早安健康 - 所有的文章 - 共有 2100 篇文章 搜尋時間 0.007 秒

你習慣上傳統市場採買食材嗎？對於經常下廚的婆婆媽媽來說，傳統市場的生鮮食材總有著無比的魅力。這是因為和一星期只補貨一兩次的超市相比，傳統市場裡面一眼望去滿滿的蔬果、肉類，幾乎都是攤商在當天凌晨親自採購處理的，很多攤商更是一代傳一代，每天接觸新鮮食材的經驗傳承了數十年，和一般民眾相比，自然對食物的新鮮原味最是了解。 簡單食材、簡單料理，最能吃出原味減少負擔 因此，這些食材達人也...... [閱讀更多]

你真的喝對優酪乳了嗎？市售有哪些成份是造成健康負擔的小壞蛋？ 想要補充好菌幫助順暢嗎？不同於歐美日等其他國家偏好固態的優格，或是瀝去乳清、口感更接近起司的希臘優格，國人更習慣飲用優酪乳，小小一瓶輕鬆帶著走，當作養生飲料來喝，或是家裡冰箱常備一瓶，全家老小想到就喝一杯，都是常見的情景。然而，市面上的優酪乳品項繁多，要怎麼知道你天天喝的是健康還是負擔呢？ 優酪乳好在哪裡？補充好菌、改...... [閱讀更多]

這是你的寫照嗎？星期一，三五好友約吃麻辣鍋；星期二，公司聚餐一起吃薑母鴨；星期三，加班後的消夜是炸雞排和珍奶；星期四，幫家人慶生叫了炸雞披薩外送；星期五，約會時吃了最近正夯的燒烤店……吃了這麼多增加身體負擔的食物，你是不是也覺得該改變習慣、讓身體好好大掃除了呢？ 簡單配方引領世界健康潮流，2招實踐簡單飲食 或許大家都注意到飲食對健康造成的影響，近十年間世界各地興起了「簡單配方」（...... [閱讀更多]

【早安健康／陳建甫編譯】近年來有氧運動的風潮可以說是越來越流行，許多日本的血管、代謝症候群治療名醫都出來呼籲，只要進行有氧運動就能有效軟化血管、預防動脈硬化及心血管疾病的風險。而日本國立研究開發法人產業技術總合研究所（簡稱總產研）歷經十年追查，終於實證出了具體化數值。每周運動4～5天 快步走30～60分鐘 動脈硬化風險降為1/3根據總產研這份於11月2日公開在美國《應用生理學期刊（Journal ...... [閱讀更多]

【早安健康／茶熊（平凡主婦）】「做好三件事」讓打掃浴室更輕鬆洗手台放著許多用品，很容易弄髒，為了讓清理更輕鬆，以下三大項目是我家優先處理的重點，只要處理好這三大項目，浴室的清潔就能大幅改善：一、浴室地墊二、洗衣精等清潔劑的收納三、頭髮一、浴室地墊①不放浴室地墊②使用薄墊並每天清洗建議各位二擇一。覺得浴室很雜亂的原因，通常在於鋪著浴室地墊，而且很少清洗的緣故。許多人鋪了地墊就很少清潔地板，地板不放任...... [閱讀更多]

【早安健康編輯部】親民黨前秘書長秦金生、知名漫畫家鄭問、前國策顧問蔡有全、銅雕藝術大師梁銓、前立委劉文雄、小北百貨創辦人黃卜文、國家文藝獎得主鄭清文⋯⋯這幾位橫跨國內各領域的名人有什麼共通點，你知道嗎？原來，他們都在今年因心臟病離世。 每年12月是心臟病發作風險最高的月份，冠心病導致心肌梗塞、心臟衰竭猝死，更是其中最致命的死因。其實心臟構造很精巧，一同構成體內循環的大小血管與各個器官，...... [閱讀更多]

【早安健康／陳姬元（料理達人）】因為好看的造型，會讓人至少想擁有一個。一放到餐桌上，自然而然地就將餐桌妝點得很有氣氛。鑄鐵鍋有一定的分量，特別的是連鍋蓋也不輕，烹調時，從蔬菜中蒸發出來的水蒸氣不會滲透到外面，而是均勻滴落在鍋子內部，可維持食材的原味不流失，能保留水分，完整呈現本身的甜味或口感，還能減少調味料或油脂類的用量。 有著不容忽視的存在感，沉穩可靠的廚房隊友──鑄鐵鍋 鑄鐵...... [閱讀更多]

【早安健康編輯部】 國人死因：心臟疾病連續17年蟬聯前三名 依衛福部統計資料，心臟疾病高居國人十大死因前三名至今17年，並已連續9年蟬聯十大死因第二名，僅次於癌症。 全球死因：心臟病年奪全球876萬條人命 世界衛生組織表示，冠心病為2015年全球前十位死亡原因之首，有876萬人因心臟病致死；近15年心臟病也一直是全球主要死因。 死亡人數增加最多：心臟疾病比去年增1...... [閱讀更多]

生活中難免有不舒服或小意外發生，你的家裡有準備醫藥箱嗎？當發生不舒服或臨時小狀況時能派上用場？而且有多久沒檢查是否完備呢？ 舉凡居家常會發生吃壞肚子、便祕、小孩意外跌倒小撞傷、運動後肌肉痠痛、扭傷一類的小毛病等等，這些狀況都可以先詢問過藥局藥師，進而準備居家常備用藥就能獲得解決，節省跑醫院耗費的時間和金錢。 家庭便利用藥準備原則-三大類 1.急用內服藥：包含感冒藥、解熱鎮...... [閱讀更多]

【早安健康／李奕璇編譯】你一天當中有喝進足夠的水嗎？很多人一整天忙碌下來根本忘記喝水，或是不想跑廁所而不喝水，中老年人更可能因為對於口渴的感覺變得遲緩，長時間疏忽喝水，因為脫水而損害腎臟機能，出現嘔吐、頭痛等症狀，最嚴重甚至可能導致死亡！日本醫科大學名譽教授建議，在一天當中的四個階段有意識地攝取水分，就能避免脫水保護腎臟。隨年齡增長不易感到口渴，形成隱性脫水人為什麼會覺得口渴而想要喝水？日本信州大...... [閱讀更多]