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【早安健康／孫于琛】隨著年齡增長，皮膚開始出現細紋、鬆弛的現象，怎麼保養都比不上老化的速度，小心你已經用了錯誤的保養之道。引用英語中的一句諺語「You are what you eat」，日本營養師一政晶子認為，打造美麗的肌膚要從健康的身體開始，只要吃對食物，就能由內而外年輕起來。 我們之所以會老化，除了因為年紀越來越大，還跟照射紫外線、混亂的飲食生活有關。別小看日常飲食的重要性。像...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】不常聽到的微量元素，也可能是增進整體健康、幫助抗癌防糖尿病的關鍵！近年來，礦物質硒由於具有抗氧化的效果，能夠保護細胞免於損傷，吸引了許多注意。雖然人體所需量很少，但卻對人體的各種機能非常重要。 硒是一種人體必需的微量元素，對認知功能、健康的免疫系統和生育力都很重要。這種礦物質原本存在於土壤和水源中，並會經由食物鏈自然轉移到各種生物體內。食物中的硒含量，則取決...... [閱讀更多]

【早安健康／徐右祐整理】隨著年紀增長，或多或少都會有記憶力減退的跡象，但這並不表示你就只能眼睜睜看著自己的記憶力越來越差。其實，增強腦力的關鍵就在於大腦神經元。大腦神經元生成的過程被一種名叫BDNF的基因所控制。BDNF是一種蛋白質，由人體DNA上的第11對染色體負責生成，除了是神經元生成的關鍵外，也有保護神經元的功能，能促使神經元互相連結，對於思考、學習非常重要。神經醫學界權威大衛．博瑪特在《無...... [閱讀更多]

【早安健康／徐右祐整理】明明睡前也沒喝什麼水，但早上起床臉總是腫的不像同個人，到了晚上更是水腫到連鞋都穿不下，甚至需要特地買大一號的鞋子，導致穿著兩層襪子出門，晚上脫光襪子回家的窘境。日本知名的物理治療師片平悅子在《你不是胖，而是不通》一書中指出，正常情況下，由於淋巴液流動最順暢的時間是在人體平躺時，通常睡一覺就能讓浮腫通通消退，但現代人常熬夜、睡眠不足、飲酒，很容易讓身體代謝不良，浮腫難以消退。...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】從床上爬起來之後所吃的第一餐，具有抑制飢餓、補充能量、控制腰圍的超能力。根據統計，有吃早餐習慣的人，飲食習慣比其他人更健康12%。不過，衛生福利部也曾有調查指出，35%的上班族沒有吃早餐的習慣；但是不吃早餐，卻可能導致變胖、糖尿病、心臟病甚至腦出血等問題！此外，早餐也不是有吃就好，必須配合生活習慣進行調整，才是真正的好早餐喔。 舉例而言，習慣晨跑的人和想要減...... [閱讀更多]

【早安健康／林芳羽編譯】過去大家認為老年人才有的加齡臭，現在有年輕化的趨勢！由於現代人普遍飲食習慣西化，又常吃油膩食物，再加上運動不足與工作壓力大，提早出現加齡臭的人不在少數。日本專門提供加齡臭相關知識與改善方法的《加齡臭相談室》網站表示，從飲食著手抗氧化就是抗加齡臭的的最佳方法。以下整理出4個改善加齡臭的方法，不想年紀輕輕就加齡臭上身的話，今天就開始實踐看看吧。【抗加齡臭飲食這樣吃】1.多攝取維...... [閱讀更多]

【早安健康／周舒涵編譯】搭車時對陌生人身上的異味感到厭煩的你，是否也一樣散發著臭味呢？今天要解決的就是天氣悶熱所造成的腳臭問題。其中容易水腫的腳要特別注意，由阿摩尼亞與流汗造成的疲勞臭，只是洗澡的話是洗不掉的。除了搭配除臭噴霧、吸汗鞋墊等用品的使用，使用酸性泡澡水入浴，再加上適當的放鬆按摩，都有助於消除足部疲勞臭。腳臭原因內外有別，足部易水腫更要注意造成腳臭的原因分別是汗、角質、鞋子等三個因素，日...... [閱讀更多]

茶是眾所周知的保健飲品，但喝過量卻會妨礙睡眠，影響胃液分泌，造成胃痛的情況產生，讓許多人聞「茶」色變。若你有這樣的困擾，不妨試試現今在世界各地掀起流行的「玄米茶」吧！玄米茶是指將大火炒過的玄米（台灣稱糙米）與綠茶調配而成的ㄧ種日本茶。湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳。玄米，含有大量現代人缺乏的營養素。由於精製度低，與白米相比營養價值高，富含維他命、礦物質、食物纖維等...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】許多研究都認為抽筋和缺鎂、脫水、肌肉疲勞有關，對於預防或緩解抽筋的建議特別多，包括吃香蕉、喝運動飲料、按摩等，但有時候它們就是不奏效！有些人即使補充了足夠的水分和營養素、也充分休息，還是會抽筋。對此，曾獲得諾貝爾獎的Roderick MacKinnon則提出不同的理論：神經才是導致抽筋的原因，而吃辣可能有助於預防抽筋！ 從自身經驗中，Roderick Mac...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】即使已經入秋，只要不是下雨的日子，台灣的氣溫仍相當高，不僅會讓人在意紫外線，老是熱得全身是汗也十分令人困擾，特別是腋下流汗時，穿著淺色衣服或襯衫抬起手臂，很容易就看到一大片汗漬，讓人好生尷尬，日本人氣知識性節目「林先生が驚く初耳學!」（林老師也驚訝的新知識）中，就以此為題，介紹了效果超群的止汗、防汗漬方法！只要一個小方法改變錯誤觀念，就能改善汗水流不停，此外還有兩個...... [閱讀更多]