張維庭／編譯 - 所有的文章 - 共有 327 篇文章 搜尋時間 0.012 秒

【早安健康／張維庭編譯】台灣的冬天溫差變化大，容易引發自律神經失調，再加上虛寒體質在低溫時變得更加嚴重，手腳冰冷，晚上總是睡不好？其實，睡不好還可能與飲食有關！根據國民健康署102年「國民營養健康狀況變遷調查」發現，6歲以下的幼兒約有6成鈣質攝取不足，其他年齡層更高達9成有鈣質攝取不足問題。而研究顯示，缺乏維生素B群以及鈣質都會讓人睡不好！透過睡前一杯暖暖的糙米粉牛奶，輕鬆改善失眠困擾，還...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】日本的傳統美食納豆，特殊的風味就像臭豆腐一樣，有人喜愛有人討厭，而富含豐富營養，對身體有許多好處的納豆，現在有日本研究發現，常吃納豆的人與不吃納豆的人相比，可減少25%的循環系統死亡率。 日本岐阜大學一項為期16年的研究，針對岐阜縣高山市將近三萬名人口，35歲以上的1萬3355名男性、1萬5724名女性進行的調查研究，分析了日常生活裡食用大豆、大豆蛋白質以及大豆...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】以往骨質疏鬆被認為是高齡婦女不得不注意的疾病，發病率遠高過男性，而事實上骨質疏鬆是「所有人」都需要留意的疾病，不僅可能因為骨質疏鬆而臥病在床，需要看護，甚至有著威脅到性命的危險性。而近來，日本發現許多男性有突然骨折的狀況，臨床上有著「新型骨質疏鬆症」的中老年男性正在急速增加！ 駝背、變矮，都是骨質疏鬆徵兆 許多老人家上了年紀後腰桿挺不直、身高縮水，都是骨質疏...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】台灣的冬天氣候變化大，一不小心就染上了感冒，濕濕冷冷的天讓手腳冰冷，所以狂喝薑湯暖身，想趕跑體內寒氣，讓感冒快快好，結果喉嚨痛、鼻炎卻反而越來越嚴重，拖很久症狀都沒有好轉？其實，感冒分為風寒感冒以及風熱感冒兩種，需要針對症狀來選擇相應的食材，才能發揮食療功效，避免越吃越嚴重！ 風寒感冒 日本健康專欄作家杉浦優子表示，剛染上風寒感冒時，一大特徵就是惡寒，不管穿...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】痛風是中高年男性的夢魘，就怕吃多了肉一不小心痛風發作，痛起來令人痛不欲生。而根據中研院研究發現，近十年來痛風患者增加逾一倍，而且痛風有逐漸年輕化的趨勢，不僅有半數患者不到40歲，更有不少年輕人從大學開始就有痛風問題！根據國外研究發現，除了少吃肉、少喝酒以及多吃蔬菜之外，喝牛奶和咖啡有助於預防痛風！ 尿酸無法順利排出，減重有助改善 大眾普遍知道造成尿酸過高的常...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】常常覺得口渴、就算過了兩個小時沒去廁所也完全不會想上、尿色偏濃，您有以上的症狀嗎？除了口渴之外，常常被忽略的沒有尿意，其實代表著身體已經缺水了！身體陷入隱性缺水的狀態而不自知，長久下來會造成肥胖、水腫、疲勞，甚至是心臟病以及失智症！ 飲水不只可排毒 還與免疫力、荷爾蒙都有關 人的體重當中，成人約有60~65%是水分，而小孩則是70%，包含血液，身體裡充滿著的...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】冬天寒流來襲，低溫讓人總想躲在室內，活動量不足，再加上比起夏天不容易口渴，水喝得少，都是冬季容易便秘的原因。此外，冬天缺乏日照，從一早起床窗外就是一片昏暗，也會讓人自律神經失調，不僅造成便祕，還會產生失眠、冬季憂鬱等等症狀。透過睡前一個動作，打開副交感神經的開關，舒壓又整腸！ 交感神經過度亢奮 導致容易便秘 日本健康專欄作家杉浦優子表示，秋冬時節日照變短，沒...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】現代的飲食精緻化，糖尿病是中高年族群普遍的隱憂，而想要預防罹患糖尿病，以及隨之而來的各種恐怖併發症，以飲食為中心調整日常的生活習慣就變得十分重要。而日本研究發現，攝取較多魚、肉以及起司等等酸性食物的男性，罹患二型糖尿病的風險會提高！ 常常聽說吃肉屬於酸性食物、要多喝鹼性水等等，而食物當中的酸鹼值究竟是什麼呢？也許酸性聽起來會讓人誤會是以味覺來判斷，不過舉個最典型...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】冬季氣溫一下降，許多人都有手腳冰冷的困擾，不僅晚上容易睡不好，洗手碰到冷水更是凍得快要沒知覺。而其實手指冰冷的末梢循環不良，與交感神經息息相關，如果放置不管的話，身體會長時間處於緊繃、有壓力的狀態，血液循環不良的狀態擴大到全身，最糟糕的情況甚至可能會引發心肌梗塞和腦梗塞！透過這個簡單的手指體操，提高手指尖的血流量，改善手指冰冷，還有助於預防血管疾病！ 手指冰冷血...... [閱讀更多]

【早安健康／張維庭編譯】農曆年闔家團圓吃年夜飯，滿桌大魚大肉的豐盛菜餚，是一年一度的熱鬧景象。而這個時期也是媽媽們大顯身手，展現料理功夫的辛苦日子。如果今年還沒有想到究竟煮甚麼好，又覺得上了年紀後吃太油膩不好、年菜都不敢吃幾口，不妨試試以下幾道富含豐富營養的年菜食材！ 《日本年菜》 1.鯡魚卵 生魚片中常見的鯡魚卵，有著黃澄澄的外表以及爽脆的口感，十分美味。而鯡魚卵其實是日本新年不...... [閱讀更多]