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【早安健康編輯部】想要增加熱量消耗，或是改善血糖代謝，只要每30分鐘就離開椅子五分鐘，不管你是站著五分鐘還是走路五分鐘，效果一樣好。英國雷徹斯特大學糖尿病研究中心，在2015年世界糖尿病研討會中發表新研究，針對過重、有前期糖尿病的停經後婦女實驗證實，每坐著半小時就起身站立5分鐘，可以改善餐後血糖代謝，效果跟起來走路5分鐘一樣。過去普遍認為，想要有效消耗能量，至少必須起身做些運動，才能促成有效代謝。...... [閱讀更多]

【早安健康編輯部】想要增加熱量消耗，或是改善血糖代謝，只要每30分鐘就離開椅子五分鐘，不管你是站著五分鐘還是走路五分鐘，效果一樣好。英國雷徹斯特大學糖尿病研究中心，在2015年世界糖尿病研討會中發表新研究，針對過重、有前期糖尿病的停經後婦女實驗證實，每坐著半小時就起身站立5分鐘，可以改善餐後血糖代謝，效果跟起來走路5分鐘一樣。過去普遍認為，想要有效消耗能量，至少必須起身做些運動，才能促成有效代謝。...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】肌肉是讓你長壽的關鍵！如果肌肉量不足，人就難以自由行動，生活的障礙也會接踵而至。因此，擁有強健的肌肉和骨骼，是讓人長壽的必要條件。日本公共衛生及老年醫學權威新開省二指出，走得越快、握力越強的老人就越長壽。 新開省二在《40歲之後，一定要知道的抗老飲食》書中提到，一項追蹤八年的研究發現，步行速度快的老人死亡率為11.5%，而走得慢的組別死亡率卻高達38.3%！...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】人類平常送進嘴裡的可不只食物，還包括了許多病原體，因此人體為了不生病，在第一線的消化道就布置了強大的免疫系統。根據《一看就懂的活力腸道飲食法》，70%的免疫細胞是在腸道內生成的，其中大多數集中於大腸黏膜。因此，想要抵抗外來病菌，就要攝取對腸道有益的食物。日本腸道權威藤田紘一郎指出，人體對癌細胞的免疫力不強，但小腸中的特殊淋巴組織「培氏斑」卻有擊退癌細胞的力量！培氏斑的最...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】人類平常送進嘴裡的可不只食物，還包括了許多病原體，因此人體為了不生病，在第一線的消化道就布置了強大的免疫系統。根據《一看就懂的活力腸道飲食法》，70%的免疫細胞是在腸道內生成的，其中大多數集中於大腸黏膜。因此，想要抵抗外來病菌，就要攝取對腸道有益的食物。日本腸道權威藤田紘一郎指出，人體對癌細胞的免疫力不強，但小腸中的特殊淋巴組織「培氏斑」卻有擊退癌細胞的力量！培氏斑的最...... [閱讀更多]

【早安健康企劃】近年來台灣天氣忽冷忽熱的情況已不稀奇，不僅是抵抗力較弱的孩子，連大人出門若是忘了帶外套，可能就會因為相差十度的氣溫而感冒。醫師告訴我們感冒其實沒有藥醫，要靠身體抵抗力殺死感冒病毒，那如果已經出現輕微感冒症狀、卻不太可能立刻看醫生的關鍵時刻，應該怎麼辦？ 靠我們自己提昇免疫能力就是最有效的應對方法。近年來醫學研究，已經顯示出生長在美國西部的菊科植物「紫錐花」，對強...... [閱讀更多]

【早安健康／林昕潔整理編輯】你還在羨慕怎麼吃也吃不胖的人、為了減肥而節食嗎？日本公共衛生及老年醫學權威新開省二在《40歲之後，一定要知道的抗老飲食》書中指出，微胖的人比瘦子更長壽，而只吃粗茶淡飯反而會加速人的老化。新開省二表示，日本一項研究調查了65歲以上高齡者的營養狀況，並以BMI值、總膽固醇值、血蛋白、血紅蛋白作為測量營養狀態的指標。追蹤八年後，發現BMI值最低（... [閱讀更多]

【早安健康企劃】俗話說：「人能三日無糧，不可一天缺水」。小說也常說「女人是水做的」，事實上不只女人，男人也是水做的。水參與人體「每一項」生化反應。從維持生命、補充能量、代謝廢物到燃燒脂肪，水都扮演著不可或缺的角色。但是不良的喝水習慣或是喝錯水，也是會對健康大打折扣。我們喝的水安全嗎？注意飲用水隱藏殺手近期爆出雙北有多處地段仍使用鉛水管，引發民眾恐慌與不安，雖水公司表示鉛含量在容許範圍，但毒物專家還...... [閱讀更多]

【早安健康新聞中心】冬至進補吃湯圓的傳統習俗，象徵著闔家團圓、凡事圓滿，但吃的補不如吃的巧，因為湯圓熱量可不低，4顆包餡大湯圓或20顆包餡小湯圓的熱量就相當1碗飯的熱量。國民健康署邱淑媞署長提醒民眾掌握「看標示、巧搭配、減份量」的健康原則，以避免熱量攝取過多，才能「聰明吃湯圓、健康又團圓」。ㄧ、看標示：注意熱量、飽和脂肪及糖含量選購湯圓時，民眾應仔細看清楚包裝食品的營養標示，包括每100公克、每份...... [閱讀更多]

【早安健康企劃】每天早晨一杯鮮乳，健康生活每一天。鮮乳已是現代人生活中必不可少的一部分，要如何選購鮮乳？優質鮮乳又應該具備什麼良好條件？其實真正好鮮乳，除嚴選優質乳源外，製程技術則是影響鮮乳風味與營養的關鍵。 72℃低溫殺菌鮮乳，忠實呈現「清爽原味」 鮮乳的「製程技術」正是支撐風味差異的主因。目前國內一般市售的鮮乳多採130℃超高溫殺菌，鮮乳在殺菌加熱過程中多會產生over coo...... [閱讀更多]