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【早安健康/林昕潔整理編輯】肌肉是讓你長壽的關鍵!如果肌肉量不足,人就難以自由行動,生活的障礙也會接踵而至。因此,擁有強健的肌肉和骨骼,是讓人長壽的必要條件。日本公共衛生及老年醫學權威新開省二指出,走得越快、握力越強的老人就越長壽。 新開省二在《40歲之後,一定要知道的抗老飲食》書中提到,一項追蹤八年的研究發現,步行速度快的老人死亡率為11.5%,而走得慢的組別死亡率卻高達38.3%!......