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茶是眾所周知的保健飲品，但喝過量卻會妨礙睡眠，影響胃液分泌，造成胃痛的情況產生，讓許多人聞「茶」色變。若你有這樣的困擾，不妨試試現今在世界各地掀起流行的「玄米茶」吧！玄米茶是指將大火炒過的玄米（台灣稱糙米）與綠茶調配而成的ㄧ種日本茶。湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳。玄米，含有大量現代人缺乏的營養素。由於精製度低，與白米相比營養價值高，富含維他命、礦物質、食物纖維等...... [閱讀更多]

【早安健康／林明慧編譯】便祕是許多現代人的煩惱，改善飲食固然重要，但再配合適度運動及腹部按摩，更能有效改善便秘。日本腸道權威醫生松生恆夫表示，腹肌是排便時的主要動力，而且腹部肌力如果變強，腸道的蠕動速度也會跟著改善。以下提供幾個超簡單運動法，輕鬆練就排便力！ 1.每天都做得到的【懶人腹肌運動】 〈初級篇〉：坐在地板上伸直雙腳，雙手撐在身後。抬起雙腿，離地約30～50公分，慢慢數到...... [閱讀更多]

【早安健康／林明慧編譯】「女性的身體每7年就變化一次」是日本近年正夯的健康話題。其中，又以35歲為分歧點。中醫認為，女性從35歲起「血」開始漸漸減少，生理期的日子也一次比一次短。以西醫而言，35歲也被視為高齡產婦，懷孕能力逐年下降。 在日本執業的中醫師邱紅梅表示，中醫自古以來認為「腎」是性荷爾蒙的司令塔，其運作每7年變化一次，一到35歲便逐漸走下坡，子宮與卵巢首當其衝，容易感到疲憊及產生...... [閱讀更多]

【早安健康／林明慧編譯】根據國民健康署調查發現，國人蛀牙盛行率接近9成，罹患牙周病的比率甚至高達99.2％，居亞洲之冠。日本鶴見大學牙科病理學教授齋藤一郎更進一步指出，30歲以上的成人，至少有8成都有輕度或輕度以上的牙周病。日本大學齒學部攝食機能療法講座教授植田耕一郎認為，防治牙周病，關鍵在於如何減少含有牙周病原菌的齒垢（牙結石）增生。不少人誤以為齒垢是食物殘渣，但神奈川齒科大學助教授山本龍生表示...... [閱讀更多]

【早安健康/林明慧】隨著年紀增長，一根根的白髮逐漸冒出頭來。有人說白髮是人生歷練的象徵，有著和年輕人截然不同的魅力，雖然這麼說，許多人還是希望擁有一頭烏黑秀髮。頭髮的顏色主要決定於黑色素細胞，而製造出的黑色素可以抵擋紫外線的侵害，保護頭皮及頭髮，一旦黑色素細胞無法正常運作時，頭髮就不容易被上色，逐漸轉為一頭白髮。原為美容指導師，現為日本美容專欄作家玉村麻衣子指出，除了年齡及遺傳外，生活習慣的偏差也...... [閱讀更多]

【早安健康／林明慧編譯】淋巴，大家耳熟能詳的名詞，但因為無法像血管一樣透過皮膚看見，讓許多人不知道淋巴到底為何物。其實淋巴是組成人體非常重要的一部份，與我們的健康密不可分。 什麼是淋巴？淋巴，是由淋巴液、淋巴管、淋巴結構成機能的總稱，沿著血管展開網路，從血管滲透到淋巴管中的血漿即為淋巴液。淋巴與血管不同，流動方向為單行道，從分支的手腳末端起頭，在各個部位的淋巴結合流，淋巴管也漸漸變粗，最...... [閱讀更多]

【早安健康/林明慧編譯】感到精神不佳、體力不足時，會來一罐能量飲料提神嗎？日本疲勞專家梶本修身教授表示，事實上目前仍沒有科學研究證實能量飲料有根本性回復疲勞的效果，頂多隻能讓你暫時忘卻疲憊感而已。真正消除疲勞的關鍵在於「活性氧物質」和「自律神經」！ 梶本修身指出，人在運動、思考時，會消耗氧氣以產生能量，同時製造出活性氧物質。活性氧物質能夠分解從外部侵入的病毒、保護體內細胞。然而，過多的活性氧物質會...... [閱讀更多]

【早安健康／林明慧編譯】明明還不到白髮蒼蒼的年紀，卻困擾於頂上的白絲比同齡的人顯眼得多嗎？卻又怕化學染劑傷身，不想一直染黑？其實養髮不只從外在保養，按壓穴道讓你內而外養護頭髮。  為什麼會長出白髮？ 日本美容專欄作家玉村麻衣子指出，頭髮的顏色主要決定於黑素細胞，其製造出的黑色素可以抵擋紫外線的侵害，保護頭皮及頭髮。一旦黑色素細胞無法正常運作時，頭髮就不容易被上色，逐漸轉為一...... [閱讀更多]

天氣ㄧ變化就噴嚏打不停？那就表示你的免疫系統不夠強壯。想要減少生病機會，不妨從飲食下手，由內而外強化你的免疫能力。以下由日本知名發行健康、料理、育兒等相關書籍的出版社「主婦之友社」所編輯的《增強免疫力、遠離疾病的最新知識與祕訣－吃對食物、喝對湯、做對動作，免疫力自然好》（暫譯）提供3個提升免疫機能的食物。 【熱香蕉】增強免疫能力食用香蕉時，體內的白血球會受到刺激，數量增多、活動變快，...... [閱讀更多]

近年來健康意識高漲，一般人對於「吃點心」印象欠佳。然而，日本營養管理師橋本玲子表示，事實上「吃點心」是一種攝取營養的方法，能夠補充正餐的不足。特別在炎炎夏日，大量排汗且食慾不振，容易因為體內營養缺乏而引起夏季倦怠症，更需要藉由點心來幫助人體獲取一日所需。 以下為橋本玲子提供的夏日點心食用6訣竅，教你吃出好元氣！ 1.肚子有點餓的時候就是點心時間，但一天不超過兩次點心一天1～2次為佳，...... [閱讀更多]