客座投稿 - 所有的文章 - 共有 145 篇文章 搜尋時間 0.046 秒

「重構」全球餐飲生態「新創」疫後商業模式

2021-07-12 16:04:21 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

根據年初食品所ITIS團隊的全球趨勢觀察,2021年全球飲食生態發展的核心是「重構」。在後疫情時代適應新生活、新自我、新科技及新環境變化下,餐飲生態面對各面向之經營危機,該有哪些因應方式及開展新的商業模式? ▲ Noma曾經是世界最佳餐廳。 首先,讓我們來看一個實際的案例,面對新冠疫情,世界頂級米其林餐廳Noma在沉潛兩個多月後,於去年五月開始推出平價漢堡...... [閱讀更多]

解決爆量訂單 FedEx自動送貨機器人Roxo來了!

2021-07-12 15:12:43 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

全球疫情升溫,民眾大多宅在家網購,導致電商訂單爆量,物流配送業超出負荷,未能如期將商品送至顧客手中。為應付此狀況,物流業者在AI與5G等新興技術上的佈局就顯得尤為重要,如:FedEx(聯邦快遞)自動送貨機器人Roxo,將選在日本作為亞太區初次亮相的場域。然而對物流業者而言,機器幫他們解決問題,但對物流司機而言卻不是件好事,未來能否確實落地尚須克服其他難關。 ▲Fed...... [閱讀更多]

[楊政霖專欄]從歐盟「歐洲新創獎」角度談點不一樣的商業模式

2021-06-15 12:05:44 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

能否從社會影響力另一角度評價新創公司? 提及某家新創公司時,主流市場多數投資者第一時間總會問到:有無機會存活下去?是否值得投資?市值現在多少?有無機會被併購或公開發行?經營團隊有誰?有無他方投資過?使用哪類新興技術?財務規劃是否得宜?產品服務是否獨特?…..之類的問題,較少提到從能否對社會帶來正面影響力。「歐洲新創獎(StartUp Europe Awards)」的誕生,或許可為當...... [閱讀更多]

[潘莉敏專欄]後疫情時代旅遊業如何逐步開放?以歐盟境內施行方法為例

2021-06-15 12:04:23 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

隨著新冠疫苗廣為注射與疫情掌控,歐盟將逐漸開放旅遊業觀光,預定七月一日正式在歐盟境內施行「歐洲健康通行證」,此意味著歐盟內部27國居民可以自由跨國通行,大幅減少因新冠疫情所造成的種種管制措施。其實行步驟與方法可以提供各國開放旅遊觀光參考運用。 歐洲健康通行證 今年三月,經歐盟委員會倡議數位綠色健康證,五月獲得議會、理事會同意,預定七月一日正式在歐盟境內施行,非歐盟...... [閱讀更多]

你怕打針嗎?未來COVID-19黏膜疫苗用噴的也行

2021-06-13 15:27:03 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

有鑑於針劑注射的副作用及低溫保存等不便性,在中國大陸、香港、印度與台灣等研究機構都已相繼投入新冠鼻噴式疫苗(又稱黏膜疫苗)的開發,並有許多臨床實驗的進展。 (圖片來源:istock) 鼻噴式疫苗的好處在於保存方便,在4℃下穩定,同時可不用瓶裝,劑量只要針劑疫苗的五分之一,直接噴入鼻腔,形成鼻黏膜保護,COVID-19疫苗採用針劑與鼻噴式混用,達到血液與鼻黏...... [閱讀更多]

視訊會議更加自在!個人優化的撇步你掌握了嗎?

2021-06-13 15:25:45 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

在台灣新冠疫情從五月中開始變得嚴峻,許多公司緊急啟動居家辦公,學校也全面停止到校上課。即使不出門,老闆哪能允許公事停擺,這時視訊軟體就成了重要的利器。 去年台灣首度陷入疫情的風暴時,這時Zoom、Google meet等視訊工具也橫空出世,開始為人熟知。去年大家焦點大多放在通訊品質、操作簡易度這類功能性的議題,今年則進化到「個人優化」的層級。 例如大多數人都是在自宅使用視訊,但...... [閱讀更多]

[柯莉娟]人因夢想而偉大 我們的太空沒有最熱鬧只有更熱鬧

2021-05-11 15:32:03 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

太空商務已如火如荼發展 幾年前與好友談到「太空旅行」,他說這還很遙遠;今年3月初又聊到「太空旅行」,他又說這是他這輩子「不敢想的事」。但美國太空總署(NASA)與休士頓公理太空公司(Axiom Space)卻早在今年2月宣布將於2022年1月把三名支付5500萬美元的富豪,送上SpaceX太空船完成太空旅行;同時,買下一趟太空旅行的Shift4 Payments公司創辦人Jared...... [閱讀更多]

5G、AIOT時代 什麼是最夯的產業?

2021-05-11 13:30:21 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

5G的時代來臨,也帶起了一連串的全新商機,分別可以從基礎設施建設、電信服務商、終端的設備與智慧物聯網(AIOT)應用這三個方向,分析上、中、下游的各產業鏈中的機會。 ■ 5G將帶動智慧產業鏈起飛,帶來更多新的商機。(取自/Unsplash) (一)上游 – 基礎設施建設: 2020年礙於新冠肺炎疫情與中美貿易戰的影響,現階段無論是中國、日韓或...... [閱讀更多]

[黃正傑]科技創新下訂閱服務模式

2021-04-12 21:56:52 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

前陣子看到新聞說明掃地機器人大廠iRobot積極地進行數位轉型,除了發展3D視覺技術外,也積極發展訂閱服務。事實上,在20年前,我參與一家新創公司時,要做的就是個人化電子新聞的訂閱。隨著新興科技的發展,訂閱服務模式進行了甚麼樣的改變、創新? 訂閱服務模式是甚麼? 那麼,甚麼是訂閱服務模式(subscription)呢? 我們常常把訂閱服務模式常與租賃模式混淆。所謂「...... [閱讀更多]

[潘莉敏]後疫情時代 旅遊業六大應變措施

2021-04-12 21:45:52 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

Covid-19 疫情穩定之後,基於出外旅遊-舒綁身心的渴望,旅遊業務將陸續開啟營運。相對的,客戶層也會對旅遊有所期許,諸如減輕旅費的負荷;更衛生、清潔、周全的防護措施…等等。旅遊業亦需面對產業的結構變化,例如合併、停業,乍然出現在各種層面的變化….等。 眾所週知,Covid-19 疫情的衝擊,擴延至日常生活、工作、休閒、娛樂,尤其是旅遊業首當其衝!在2020年Cov...... [閱讀更多]