客座投稿 - 所有的文章 - 共有 122 篇文章 搜尋時間 3.612 秒

[專訪] S Hotel / S Restaurant & Bar主廚張卓智--返樸歸真,用料理帶來幸福的愉悅感

2019-11-05 12:20:51 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

你是否有過這樣的經驗,吃到美味料理,心情也跟著好起來,或是看到漂亮的擺盤而不自覺地發出讚嘆!如果接觸過S Hotel飯店內餐廳S Restaurant & Bar主廚張卓智的料理,就會發現除了色香味,還多了一些層次感和趣味性。 一道名為「石頭」的菜色,利用牛奶和海鮮高湯加入吉利丁做成溫潤外皮,包覆著鹽巴醃過的干貝,以石頭的樣子做呈現,盛盤再以黑色鵝卵石相襯,形成視覺上的趣味...... [閱讀更多]

亞馬遜「任務中心」公開 倉儲人工智慧24小時無休

2019-11-05 11:43:44 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

國際最大的的電商平台亞馬遜(Amazon)的送貨速度一直讓消費者感到相當便利,在最快的速度之下,亞馬遜可以讓消費者在下訂後一天之內收到訂購的商品。而這樣的速度到底是如何做到的?亞馬遜倉儲、又名「任務中心」近期大公開,讓外界了解亞馬遜從收單到出貨的流程。 亞馬遜 倉儲人工智慧24小時無休。(圖片來源:machinedesign.com ) 亞馬遜目前全球有1...... [閱讀更多]

大數據蒐集vs.資安疑慮 最新爭議戰報

2019-10-15 12:10:59 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

稍早之前,台北市政府推動智慧販賣機帶入校園,透過悠遊卡無現金交易模式雖然方便,但是,卻引發學生資安疑慮,政大法律系副教授劉宏恩在臉書表示:北市府是要協助廠商蒐集全市中小學生的消費行為,記錄大數據,演算發展人工智慧商業模式。 關於智慧販賣機進入校園所引發的個資爭議,悠遊卡董事翟本喬在臉書回應:兩方串通沒有用,必須由悠遊卡公司、廠商、學校三方串通才能從消費內容連到個資。而北市府教育局則...... [閱讀更多]

「高速公路1968」App新增「一鍵尋車」服務

2019-10-14 19:44:09 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

你是否也有忘記車停在哪裡的情況?尤其是高速公路休息區,上個廁所、吃個簡餐之後,已經不知車停方位。「高速公路1968」App根據使用者建議,已於108年10月8日更版上線,推出找車新功能。這次改版後可於APP點選右下角「服務區」新增尋車功能,一開始先記錄下停車坐標,之後就可利用找車功能,順利抵達車輛停放位置,不用再擔心忘記停車哪裡了。 高公局指出,「高速公路1968」App 國慶連假...... [閱讀更多]

[專訪] 春樹科技共同創辦人謝孟瑋--Friendo粉多任務「發票怪獸」雙引擎,創造百萬粉絲

2019-10-01 13:31:06 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

春樹科技成立剛屆滿十年,員工平均年齡不到30歲,團隊擅長擬定數位行銷策略、社群經營購入等活動,已成功操作家樂福、NISSAN、中國信託、寶僑P&G等品牌加值服務。本文專訪創辦人謝孟瑋,探究其如何以創意成功塑造品牌新形象。 對許多小資族來說,每兩個月一次的發票兌獎,可說是生活中的小確幸;只是目前發票最小獎項(六獎)的中獎率約千分之三,沒中獎的發票也毫無用處。春樹...... [閱讀更多]

NIKE自動鬆緊鞋帶Adapt Huarache運動鞋」驚價」上市

2019-10-01 13:27:40 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

電影《回到未來2》中男主角一穿上便能自動綁好鞋帶的畫面深植人心,現在知名球鞋品牌NIKE精益求精日前發表最新鞋款Adapt Huarache,用戶可透過Siri語音助理及Apple Watch來完成綁緊鞋帶與鬆開鞋帶的酷炫動作。 ▲Adapt Huarache智慧鞋款可搭配iPhone、Apple Watch使用。(截圖自/NIKE官網) Adapt Hu...... [閱讀更多]

下一座斷橋在哪裡? 讓物聯網告訴你

2019-10-01 13:17:48 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

10月1日上午9點30分南方澳大橋突然坍塌,造成 6死10傷。蘇澳鎮長李明哲聽到這座在1999年才興建的拱橋斷裂,非常訝異,「這座橋應該是很牢靠才對」。而台灣大小橋樑共計約有2萬6千座,超過40年歷史的老舊橋樑也多達952座。是否有更好的預警系統,請看本文分析… [embedded content] 台灣的地形獨特,在3萬6千平方公里中,海拔超過3千公尺的高山就多達2...... [閱讀更多]

全球教育新挑戰 數位時代下的兒童教養

2019-10-01 13:15:17 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

網路科技涵蓋範圍十分廣泛,影響也甚巨。根據2018年台灣網路報告資料顯示,截至2018年底,台灣高達80.9%的住宅設有上網設備,在無線上網方面,行動上網率也高達77.3%。從商業面角度看網路帶來的效益時,多會探討經濟脈動、產業發展等,但若是從社會教育面作為出發點,似乎就能有不一樣的看法。 現在不論外出用餐、到親戚家拜訪亦或是搭乘大眾承載工具時,若有看見年齡較低的孩童與其父母,不難...... [閱讀更多]

「科技x體驗x跨域,打造服務新未來」研討會專題報導

2019-09-17 11:26:08 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

[本報訊]台灣服務科學學會九月五日假華南銀行國際會議中心,舉辦「科技x體驗x跨域,打造服務新未來」研討會,邀請產學研各界專家,討論未來科技服務的新趨勢。參加人員包括台達電資深經理李立芬、清華大學林福仁教授、台大智活中心劉佩玲主任、資策會副執行長楊仁達、服務科學學會副秘書長傅佩娸、梁定澎國家講座教授、微拓顧問公司李丞平經理、清華大學史欽泰教授、政大蕭瑞麟教授、陳鴻基理事長、意藍資訊楊立偉...... [閱讀更多]

[現場直擊]智慧科技與服務體驗的機會與挑戰

2019-09-17 11:23:57 by 客座投稿 @ 服務創新電子報 [引用來源]

[本報訊] 「科技x體驗x跨域,打造服務新未來」研討會的第一場座談由學會名譽理事長梁定澎教授主持,探討「智慧科技與服務體驗的機會與挑戰」。梁教授指出這一年來在大陸所推行的無人商店幾乎都收掉了;而區塊鏈的公司也關掉數十家;許多AI公司也面臨資金短缺問題,可見得智慧科技依然面對巨大的挑戰。但是,以智慧科技推動創新,藉由服務設計改善體驗與服務品質,依然是學會近年來推動的重點。 科技運用如...... [閱讀更多]