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過幾天就是清明連假，正值兒童節，除了清明祭祖外，是否想帶大小寶貝享受美好假期？規劃旅遊住宿、踏青小旅行，也可以選擇放鬆吃頓美味餐點，抑或買個可愛小蛋糕來歡慶屬於寶貝的日子，讓親子關係融洽歡樂滿點唷！ 「所有的大人都曾經是小孩，雖然，只有少數的人記得。」~安東尼 ~ 台北美福大飯店，於2019年4月1日至2020年3月31日期間推出「小王子星球之...... [閱讀更多]

[embedded content] 食材備料 義大利海鮮麵疙瘩Gnocchi 1、馬鈴薯 2、中筋麵粉 3、蕃茄 4、九層塔或羅勒 5、鮮蝦 6、蛤蠣 7、大蒜 8、洋蔥 9、薑絲 蔬果杯 1、豌豆夾 2、小蕃茄 3、草莓（視季節而定） 4、玉米筍 5、小黃瓜 6、胡蘿蔔 料理步驟 Gnocchi製作 ...... [閱讀更多]

寶寶副食品訓練咀嚼　4至6個月可開始 | 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 */]]> */]]> ...... [閱讀更多]

[embedded content] 食材備料： 1、韭黃 2、綠豆芽 3、胡蘿蔔 4、木耳 5、粉絲 6、雞蛋數顆 7、萵苣 8、食用花 料理步驟： 1、洗 所有食材洗淨備用。 2、備 韭菜切段，綠豆芽去根（或買銀芽），胡蘿蔔刨絲，木耳切絲，粉絲發泡剪成三段，雞蛋打散打泡，加米酒去腥（加適量鹽）。 3、炒（油鍋熱） 順序1：...... [閱讀更多]

過年超強食材保鮮術。FoodSaver FM5460 真空保鮮機」旗艦款」-輕鬆備好年菜食材(內有食譜) – 鳥先生&鳥夫人 */]]> ...... [閱讀更多]

[embedded content] 食材備料： 1、牛尾切塊 2、蔥 3、薑 4、米酒 5、花椒 6、蒜苗 7、金針菇 8、白蘿蔔 料理步驟： 1、洗 食材洗淨切妥備用：蔥切段、薑切片、蘿蔔滾刀切塊。 2、燙 牛尾水滾川燙2分鐘，再用冷水洗淨備用。 3、醃 以米酒、蔥、薑、鹽、花椒醃川燙好的牛尾30分鐘。 4、燉 醃...... [閱讀更多]

[embedded content] 食材備料： 1、梅花豬肉排（2公分厚）數片（前腿夾心肉內的部位） 2、珠蔥一把 3、洋菇 4、醬油、蜂蜜、米酒 料理步驟： 1、洗 食材洗淨。 2、醃 適量米酒、醬油、蜂蜜，浸泡豬排一夜。 3、煎或烤 用氣炸鍋180度7分鐘（2次），或用烤箱180度30分鐘。 炒 洋菇切丁以少許橄欖油炒熟備用。 ...... [閱讀更多]

         黑豆對於許多餵母乳的媽媽除了本身的營養成分很高(含有植物固醇，植物固醇不但被人體吸收，能阻隔人體吸收膳食中的膽固醇。黑豆中含有豐富的鉀、維生素E和B。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用，可以排除人體多餘的鈉；維生素E能夠減少不飽和脂肪酸的氧化，並有助於維持細胞膜的完整性。維生素B能夠維持能量正常代謝，幫助...... [閱讀更多]

你的聖誕餐桌準備好了嗎❓ 擺脫油滋滋的大魚大肉，來道清爽卻豐盛的蔬食料理吧? 紅綠配色的彩椒豆皮寶盒佐冬菇，為餐桌增添佳節氣氛 ? [embedded content] 食材備料： 1、彩椒紅黃數個 2、豆皮 3、冬菇 4、大片羅勒葉（或菠菜葉） 5、醬油 料理步驟 1、洗 食材洗淨備用。 2、烤 彩椒由蒂頭下一公分橫切開，撒鹽後以烤...... [閱讀更多]

這一連串的補鈣大作戰，讓你了解怎麼補鈣了嗎？補鈣不只是喝牛奶、吃起司，還可以變換不同的料理喔！好食課營養師跟大家分享三道簡單、省時又美味的補鈣食譜，讓你輕輕鬆鬆的補鈣！ 水果優格 優格是發酵後的乳製品，含有豐富又好吸收的鈣質，而且因為透過發酵，乳糖已經被乳酸菌分解，因此非常適合乳糖不耐的人！做法超簡單，購買無糖優格，把想吃的水果切成丁狀，再放入優格就完成了！ ...... [閱讀更多]