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         黑豆對於許多餵母乳的媽媽除了本身的營養成分很高(含有植物固醇,植物固醇不但被人體吸收,能阻隔人體吸收膳食中的膽固醇。黑豆中含有豐富的鉀、維生素E和B。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,可以排除人體多餘的鈉;維生素E能夠減少不飽和脂肪酸的氧化,並有助於維持細胞膜的完整性。維生素B能夠維持能量正常代謝,幫助......