余宗翰 - 所有的文章 - 共有 1926 篇文章 搜尋時間 0.008 秒

為賞螢留下紀錄,螢火蟲拍攝須注意這6點

2018-04-26 03:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

 (圖片取自pixabay)   因為復育有成,這幾年台灣各大都市的公園或郊區在初夏時都能看到螢火蟲飛舞,遂興起賞螢風潮。夜光流螢之漂亮,自然讓人想留下記錄,但在夜間拍照畢竟有較多不便,加上螢火蟲的一些特性,其實要拍出好看的螢火蟲照片並不容易。以下提供幾個建議:   挑對時機   基本上螢火蟲在晚上7、8點時出沒最頻...... [閱讀更多]

腰果的黑歷史,腰果殼油有強腐蝕性

2018-04-24 06:35:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(腰果蘋果;圖片取自pixabay)   在眾多堅果中,腰果是最受歡迎的堅果之一,只要簡單調味就很好吃。須注意的是,腰果是含油量很高的食物,吃腰果很容易攝取過多熱量。除了含油量高,腰果還有許多不為人知的秘密。   腰果不像栗子,並非由硬殼包覆的果實,它類似可可豆,是由軟嫩果肉包覆的硬核;不僅如此,腰果外層包覆的果肉還很肥碩,如同蘋果一樣。在腰果...... [閱讀更多]

媽祖為什麼叫媽祖?可能跟觀音信仰有關

2018-04-24 03:40:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自 維基百科-lokseng)   媽祖是台灣十分重要的信仰,且其源遠流長,從宋朝開始就不斷得到官方冊封名號,終於衍至今天「天後」的地位。但有一點很奇怪,宋、元、明、清以來的官方冊封名稱中並未見到「媽祖」此一稱呼,那麼,媽祖一名是怎麼來的?   從「觀音媽」一詞而來?   根據《媽祖文化源流考》,作者吳老擇曾請教印順法...... [閱讀更多]

「眾神的食物」,可可豆曾被阿茲特克王國當作貨幣使用

2018-04-21 01:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   可可、番茄、馬鈴薯等作物都是自美洲新大陸的重要食物,其中,可可不只在經濟上重要,其於美洲文明中也深受重視。現代生物分類學之父、瑞典科學家林奈將可可樹的學名稱為「Theobroma Cacao」,意思是「可可,眾神的食物」。   馬雅文明中有個神話,說神祇在創造人類時,陸續用泥土、石頭、木頭做為材料,都沒有成功,最...... [閱讀更多]

蔡英文稱台灣與史瓦濟蘭是「換帖的」,為什麼好友要叫換帖?

2018-04-20 08:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   出訪史瓦濟蘭的蔡英文,受邀出席慶祝史國建國50週年以及國王恩史瓦帝三世50歲生日慶典的「50/50雙慶儀式」;蔡英文獲得最高規格禮遇。蔡致詞時以一句台語詞形容台灣與史瓦濟蘭兩方的關係,就是「換帖的」。   「換帖的」指十分要好的死黨、兄弟,是常聽到的台語語彙。但為什麼這麼說呢?   根據台灣閩南...... [閱讀更多]

隔夜菜真的會致癌嗎?重點是保存方式與存放時間

2018-04-19 03:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   隔夜菜會致癌的傳言時有所聞,但對很多在家開伙的人來說,為了減少浪費,隔夜菜幾乎是無可避免的。真的有那麼嚴重嗎?   其實導致癌症的不是亞硝酸鹽   說隔夜菜會致癌,著眼於剩菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽會致癌。事實上,不是亞硝酸鹽會致癌,而是亞硝酸鹽會與體內的蛋白質產生作用形成的亞硝酸胺。現在已證...... [閱讀更多]

史瓦濟蘭,一個利用鄰國發展觀光的小國家

2018-04-18 08:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(史瓦濟蘭在非洲的位置;圖片取自 維基百科)   總統蔡英文昨天出訪非洲邦交國史瓦濟蘭,為首度訪問非洲。蔡英文表示要強化夥伴關係,此外,史瓦濟蘭可以成為台灣產業進行全球佈局規劃、發展非洲市場的重要基地。   史瓦濟蘭是台灣穩定的邦交國之一,以下列舉七點介紹:   面積比台灣小   史瓦濟蘭的面積僅1萬7000...... [閱讀更多]

知道帳篷城嗎?美國的移動貧民戶越來越多

2018-04-18 04:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(示意圖;圖片取自pixabay)   美國是全球最富強的國家,但其貧富差距也大得驚人;即便是十分富裕的城市,比如西雅圖、沙加緬度、洛杉磯都出現一個個由無家可歸的流浪者聚集而成的帳篷城。   這群無家可歸的人會在城市的草地、公園、河邊搭建帳篷,且數量越來越多,成為被學者廣泛討論的現象。有時這些帳篷城會在一夕之間出現,讓當地居民不知所措,而組成份...... [閱讀更多]

法學著作也是法源之一!?七點帶你瞭解英國曖昧的不成文法

2018-04-17 05:10:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)    在新科技快速衝擊舊法規與立法邏輯的時代,英國、加拿大等國奉行的不成文法被認為是較能跟上21世紀科技進化速度的法律型態;可是,全世界採用不成文法的國家寥寥可數,除了英、加,僅有紐西蘭、以色列與沙烏地阿拉伯等國,相比於其他奉行成文法的200多個國家,不成文法國家是邊緣人般的存在。   事實上,有許多英國人...... [閱讀更多]

壽司料理分為關東、關西兩派,4點帶你了解

2018-04-17 00:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   對日本稍有認知的人都知道,日本人可粗分為關東、關西兩大文化分區,其文化是不太相同的(當然九州、北海道等地的文化其實都不太一樣),包括台灣人最常接觸到的日本美食 ─ 壽司料理也能粗分為關東、關西兩派。   所謂關東,是指東京大都會一帶,古代武家政權的根基地;關西是京阪神一帶,是古代京都士人、大和朝廷的根基地。在壽司...... [閱讀更多]