余宗翰 - 所有的文章 - 共有 1926 篇文章 搜尋時間 0.011 秒

蚊子也有記憶力,會躲避打牠的人

2018-05-05 06:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   像蚊子這麼微小的昆蟲似乎與記憶力研究扯不上關係,但最近一篇發表於《當代生物學》的論文指出,蚊子其實也有記憶與學習的能力,牠們會記住那些威脅其生命的人的氣味,下次當牠們聞到這些人的氣味時,會躲開以降低喪生風險。   根據《華視新聞網》,美國神經生態學家Jeff Riffell的團隊透過研究發現,當人們揮手拍打蚊子時...... [閱讀更多]

世界手部衛生日,摸蛋、生菜不洗手小心罹患敗血症

2018-05-05 03:35:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   今天5月5號是世界衛生組織訂定的「世界手部衛生日」,台大醫院為此特別舉辦「勤洗手、保健康」活動。根據《中央社》,台大醫院感染管制中心主任盛望徽表示,很多人不知道觸摸生蛋、生菜後洗手的重要性。生菜、生蛋上常附有沙門氏菌,觸摸後沒洗手,若手上有傷口或徒手拿食物吃,細菌就可能侵入體內,在血液內大量繁殖,導致敗血症。   ...... [閱讀更多]

關於增肌需要的高蛋白,應瞭解的8個基礎知識

2018-05-04 05:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   講到增肌、重訓,往往會接觸到一個營養品 ─ 高蛋白,據說有助於增長肌肉,但也有人說吃高蛋白容易變胖,這是怎麼回事?   什麼是高蛋白?   基本上所謂的高蛋白就是「富含蛋白質的粉末」,很多人在重訓後會喝混入高蛋白的水或柳橙汁,以快速增肌。   高蛋白有的取自牛奶,有的取自大豆,...... [閱讀更多]

四月苦戀五月相思,桐花季節也來賞相思樹

2018-05-04 00:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(相思樹的花;圖片取自 維基百科)   每年四至五月是北台灣的桐花季,部份低海拔山區滿是雪白色小花,成為可資地方政府發展觀光的美景。其實四月和五月是台灣另兩種常見喬木開花的季節,分別為苦楝(音同戀)和相思樹,所以有一句口訣是「四月苦戀(楝)五月相思」。   所謂的桐花,大多是指油桐的花朵,而油桐是日治時代日本人從中國引進的。油桐有許多用途,木材...... [閱讀更多]

綠電越多汙染越大!為何德國能源轉型遭遇困境?

2018-05-03 06:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   在日本發生重大核電事故之後,台灣的反核聲浪瞬間增強,全民力挺發展綠電、反核運動,也終於誕生了非核家園政策,試圖以綠電取代核電。台灣的非核之路常常借鑑德國經驗;然而,德國的非核之路其實遇到一個弔詭 ─ 綠電越多,汙染越嚴重。   核電、火力發電 ─ 包括天然氣、燃油、燃媒,其中燃媒最髒 ─ 是發電系統中最重要的基載...... [閱讀更多]

日本拉麵源自中國,但雙方已產生兩大差別

2018-05-02 08:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   大家都知道拉麵最早源自中國,但關於拉麵的來源其實沒有那麼簡單,而且現今的日本拉麵也與中國的拉麵產生的區別。據傳中國麵條最早由明朝遺臣朱舜水傳入日本,相傳朱舜水曾做麵款待水戶藩藩主。拉麵的漢字,也有老麵、滷麵、撈麵等寫法。   一般相信拉麵是從橫濱中華街裡的中國麵店傳開來的,不過昭和時代拉麵開始盛行時,本來叫支那そ...... [閱讀更多]

金錢外交、活路外交都要花錢,維持邦交國數量的意義為何?

2018-05-02 05:35:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自pixabay)   多明尼加被中國成功挖角,台灣的邦交國降低至2字頭以下。同時,《三立新聞》也爆出去年多米尼克防部長寶林諾曾與總統蔡英文會面;為了穩固邦誼,台灣與多明尼加談好10億多元的軍備援贈,包括兩架UH-1H直升機、90輛悍馬車、100輛摩托車及相關零配件。可惜仍無法阻擋中國的挖角攻勢。   為什麼政府要維持邦交國數量? ...... [閱讀更多]

5個理由告訴你,茶比咖啡有趣多了!

2018-04-29 11:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

套用狄更斯的名言,這是最多元的時代,也是最單調的時代。台灣大喊開放、多元的時候,卻沒有固守,於是原本金針花、康乃馨雙花競艷的母親節如今人們只知道送康乃馨、無定則的結婚定情物變成鑽戒至上,讓其他數十種寶石黯然失色、原本的茶館文化變成咖啡廳林立,阻礙台灣優質茶葉培壯並向外推展的進程,又銀子外流。   不僅台灣,中日韓英等愛茶國家也正快速變心,如果茶葉市場持續流失,世...... [閱讀更多]

讓蟹肉發臭的「蟹卵」,其實是種卵狀寄生蟲

2018-04-28 03:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(亮光處為蟹奴;圖片取自 維基百科-Hans Hillewaert)   世界上幾乎所有的動物身上都有寄生蟲,而且型態千奇百怪。有一種附著在螃蟹腹腔內的蔓足類寄生蟲,叫做「蟹奴」,或叫「蟹寄生」,與藤壺是親戚。當牠從螃蟹體肉爆出時看起來像是蟹卵,常讓人誤會。實際上這些「蟹卵」不僅不能吃,還會影響螃蟹的肉質,使肉發臭。水產養殖中的「蟹奴病」就是由牠們造成的。 ...... [閱讀更多]

電影結構都好像?因為「三幕劇」結構太好用

2018-04-27 11:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]

(圖片取自The Dark Knight Posts臉書)   電影看多了,一定會覺得電影的結構都好像,尤其是好萊塢的電影,不只是結構,甚至連節奏都很像。其實西方很早就摸索出一套戲劇理論,發現依循「三幕劇」結構能很好地製造張力、吸引觀眾,歷久不衰,直到今天。   以起承轉合來解釋   什麼是三幕劇?有很多方法可以解釋,有人用大...... [閱讀更多]