odinwalker - 所有的文章 - 共有 236 篇文章 搜尋時間 0.007 秒

Sangiovese 山吉歐維榭

2009-06-19 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 Sangiovese (san-jo-vay-zay),中文譯為山吉歐維榭,是義大利的紅酒葡萄品種,最早起源於 Tuscany 地區,其名源自於拉丁文 sanguis Jovis,意為邱比特之血(the blood of Jove)。它是 Chianti 混釀的主要品種,如 Vino Nobile di Montepulciano 和 Morellino di Sca...... [閱讀更多]

2004 ANTANO Crianza Rioja

2009-06-15 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: Bodegas Marqués de Carrión產        區: Rioja, Spain葡萄品種:75%Tempranillo, 15%Garnacha, 5%Mazuelo, 5%G...... [閱讀更多]

2007 Agustinos Chardonnay

2009-06-12 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: Agustinos Estate Vineyards產        區: Casablanca Valley, Chile葡萄品種:Chardonnay, 酒精濃度: 13.5%哪  ...... [閱讀更多]

2005 Les Fiefs Medocains

2009-06-08 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: Chateau Saint Legrand產        區: Medoc, Bordeaux, France葡萄品種:60%Merlot, 40%Cabernet Franc酒精濃度: 12....... [閱讀更多]

2009.05 品酒心得整理

2009-06-04 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

2004 Chateau Gressier Grand Poujeaux Cru Bourgeois Superieur 酒是紅紫色,肉桂、櫻桃、莓果、煙燻味、帶點澀度但是很怡人的口感,很 balance,沒有那個部份特別跳脫出來,可以說是沒特色的好喝。因為當時喝這支酒的心情中了,所以多加一顆★。香氣:★★★★口感:★★★★綜評:★★★★2006 CAVIA RESERVE ...... [閱讀更多]

2006 Mitolo Jester Shiraz

2009-06-01 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: MITOLO產        區: McLaren Vale, Australia葡萄品種:Shiraz酒精濃度: 哪  裡  買: 帕瑪酒坊入  手&nb...... [閱讀更多]

2006 Chateau Savariaud

2009-05-29 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 產        區: Bordeaux Superieur, France葡萄品種:60%Merlot, 20%Cabernet Sauvignon, 20%Cabernet Franc酒精濃度: 12.5%哪  裡  買: 大潤發 內湖一館入  手&nbs...... [閱讀更多]

2006 Sizanani Chenin Blanc

2009-05-21 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: 產        區: South Africa葡萄品種:Chenin Blanc酒精濃度: 13%哪  裡  買: 大潤發 內湖二館入  手  ...... [閱讀更多]

2006 CAVIA RESERVE MALBEC

2009-05-16 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 酒        廠: Antigal Winery & Estates產        區: Mendoza, Argentina葡萄品種:Merlot酒精濃度: 13.8%哪  裡  買:...... [閱讀更多]

Gewurztraminer 格烏茲塔明那

2009-05-15 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]

 格烏茲塔明那(Gewurztraminer)是一個念起來很饒舌的葡萄品種,雖然它有個德國名字,但的的確確是法國品種,主要產區在法國 Alsace,剛好生長在法國與德國交界的阿爾卑斯山邊,也是德國和紐西蘭很重要的經濟作物。在歐洲,它也生長在 Croatia、Austria、Bulgaria、Hungary、Italy、Croatia Luxembourg、Slovakia。其含糖...... [閱讀更多]