余宗翰 - 所有的文章 - 共有 1926 篇文章 搜尋時間 0.01 秒

一直以來台北的大屯火山群被學者們認定為休火山，但近日有學者發表研究報告，指出大屯火山實為活火山，若爆發將會影響北台灣地區，引起眾多網友討論。   根據《中央社》，有學者觀測到金山、萬里一帶底下20公里有火漿庫，確認大屯火山為活火山，且大屯火山爆發將重創陽明山、士林、北投一帶，火山灰則會影響整個北台灣，若火山爆發觸動山腳斷層台北市會產生芮氏規模六以上的地震，危及北部核電...... [閱讀更多]

兩天前(2/19)，哥倫比亞廣播公司的電視節目《60 Minutes》爆出美國國家體操隊隊醫Lawrence Nassar被3名體操隊前成員指控性侵的醜聞。   根據《中央社》，53歲的Nassar因為性攻擊孩童已於去年11月被逮。近來，美國1999年到2001年的韻律體操冠軍Jessica Howard、1995年到2000年體操隊國手Jeanette Antoli...... [閱讀更多]

台灣人可能很難想像，對日本人來說，同一個姓氏會有好幾種唸法，有些姓氏唸法較特殊的人為了省麻煩乾脆在名片上加註假名(假名是日本人拼音字母，類似英文或注音符號)。台灣人在名片上加註注音符號會讓人覺得有點怪，但在日本這不算什麼。   另一方面，日本人的姓氏非常地多，據統計有14萬個以上。14萬算很多嗎？以中國來說，中國13億人口也才1萬多個姓氏而已。14萬個姓真的很誇張。 ...... [閱讀更多]

每到冬尾春初，圓滾飽滿的蜜棗開始大出，是地方的媽媽最喜歡的水果選擇。不用削皮、份量適中、又甜又脆，很少有人不喜歡蜜棗的。吃果子拜樹頭，大家知道棗樹長怎樣嗎？又，蜜棗、紅棗、黑棗都叫棗，三者是親屬關係嗎？   不是親屬   三種棗都是同一種水果   所謂歪瓜劣棗，如果不小心買到一個「扣凶」(台語，果肉因碰撞而軟爛)的劣棗，就把它拿去曬，曬乾了...... [閱讀更多]

今年NBA明星賽，除了近來的強權勇士隊受人矚目外，最大的亮點大概就是「一眉哥」安東尼戴維斯創記錄的52分了。上一次在明星賽創造得分紀錄的是1962年由張伯倫創下的42分，隔了整整55年！   因為一眉哥所屬的西區隊拿下勝利，因此毫無意外地一眉哥拿到了本屆明星賽的MVP。這場比賽除了52分進帳，戴維斯還拿下10顆籃板。   總教練科爾的促成 &nb...... [閱讀更多]

今年剛過不久，兩岸三地都備受愛戴的劉德華就驚傳墜馬意外，造成骨盆撕裂傷，讓所有喜歡劉天王的人一陣心驚，所幸現今傷勢己穩住了。   不管願不願意麵對，這幾年，上世紀嬰兒潮出生人口會邁向衰老，所以這段時間，大約是從今年開始後十幾年，眾多成名數十載的知名人士可能會「上新聞告訴大家他幾歲」。去年，英國廣播公司BBC專責訃聞編輯的單位統計發現，去年去世的名人比過往平均多出一倍左...... [閱讀更多]

蔡英文520上台後即成立了「新南向辦公室」，昭告著新政府瞄準東南亞市場的新方向，而為了清楚地點出願景，辦公室主持人黃志芳在台灣首個設立東南亞學系的暨南大學舉辦論壇，名為「實踐以人為本的新南向政策：台灣全方位東南亞人才培育論壇」。    政府的切入點明確：以人為本。問題是台灣真的有積極地培養人才嗎？前政治大學外語學院院長、現為東吳大學英文系教授的張上冠曾多次抨...... [閱讀更多]

可能很難想像，但倒退幾十年前，味精可是店家招徠生意的法寶，才不像現在人「談精色變」，店家明明有加也不敢承認。味精是很偉大的發明，有了味精才能速成菜餚、湯品的鮮味，不然只能靠著魚乾、肉骨、番茄等高鮮食材的熬煮才能提鮮，那需要成本與熬煮時間。   做廚房的最討厭熬湯，熬得好不好喝是一回事，能不能保存而不變質更重要，如果一個不小心變質了，拍謝，整鍋倒掉。浪費了食材也浪費了時...... [閱讀更多]

長久以來，世界上大多數的社會都不認可同性戀，因而有很多同性戀迫於社會的眼光走入異性戀婚姻，結果不僅自己不開心，長久下來對婚姻狀況的不滿可能還會形成冷暴力或肢體暴力。隨著許多國家對同性戀的認可，有些同性戀試著解放真性情，大方出櫃。   令人唏噓的是，對某些人來說已經太晚。   根據《中央社》，中國北京一名72歲老翁前往廣東進行變性手術，他表示此生的願望...... [閱讀更多]

家禽與家畜是人類兩大肉食來源，家畜主要為豬牛羊，三物種各領風騷；而家禽則由雞一枝獨秀，雞蛋更是烹飪世界中最不可或缺的食材之一，包括素食料理大多也不忌諱吃雞蛋(鴨蛋、鵝蛋可就不一定了，可能是味道比較腥)。   雖然雞肉的利用率很高，但佔雞身組成約35%的雞胸肉因為乾柴無味，銷量並不好，偏偏為了供應國人最愛吃的雞腿(佔雞身約40%)與雞翅(佔雞身約10%)，雞隻飼養數量可...... [閱讀更多]