鑄鐵鍋 - 的 同標籤文章 - 共有 10 篇文章 搜尋時間 0.014 秒

召喚料理魂 克里斯丁挑戰義大利麵一鍋到底

2019-09-26 22:00:11 by 紀 婉婷 @ TNN滔新聞 [引用來源]

YouTuber克里斯丁今天要用大古鐵器挑戰一鍋就可以搞定的波隆那義大利麵!今天這道義大利麵是只用一個鍋子去製作的,所以所有的精華都會被義大利麵給吸收,又方便又省時間,這麼好的小技巧趕快學起來! [embedded content] 波隆那義大利麵 準備食材 西洋芹2根 小洋蔥1顆 紅蘿蔔半條 大蒜1顆 牛絞肉250克 豬絞肉250克 ...... [閱讀更多]

國宴主廚邱寶郎教你 30 分鐘輕鬆完成 3 道菜

2019-09-23 22:00:57 by 紀 婉婷 @ TNN滔新聞 [引用來源]

國宴主廚 邱寶郎(寶寶師傅) 大家好,我是邱寶郎,寶寶師傅我今天30分鐘內要做三道菜。第一道菜要做我們的鮮菇炊飯,做一個日式的炊飯、第二道要做闔家歡的一個火鍋、第三道我們來用我們的湯鍋來煎魚。 [embedded content] 日式松阪豬鮮菇炊飯 STEP1 將松阪豬切成條狀 TIPS:松阪豬逆紋切,能鎖住肉汁且不會彎曲 STEP2 加上香...... [閱讀更多]

【法國Staub】Tomorrowland明日世界地圖琺瑯鑄鐵鍋20cm-2.2L

2019-07-22 14:58:17 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【法國Staub】Tomorrowland明日世界地圖琺瑯鑄鐵鍋20cm-2.2L   鍋子種類及材質百百種,一樣的食材在不同材質的鍋子上,表現出來的風味也不盡相同;因此在烹煮不同的料理時,選用的鍋子材質與款式也非常重要。 市面上我們常見的有不沾鍋、不鏽鋼鍋、琺瑯鍋、鑄鐵鍋…等等種類的鍋具,每一款鍋具都有不一樣的特性以及適合的烹煮方式;在這麼多的種類中,...... [閱讀更多]

白蘿蔔滷肉-鑄鐵鍋滷肉一鍋煮

2018-01-10 09:28:22 by Amanda @ Amanda生活美食料理 [引用來源]

白蘿蔔滷肉-鑄鐵鍋滷肉一鍋煮 2018-01-102018-01-10 作者 Amanda ]]> 按讚加入粉絲團 加入Line@生活圈 白蘿蔔產期不僅香甜好吃而且又容易煮,不管是燉湯或滷肉、醃漬都非常搶手,只是很多人不知道白蘿蔔不能像燉湯一樣切小塊,常會有滷...... [閱讀更多]

花雕雞冬粉煲蔬菜鍋-土鍋燜煮 -淡淡酒香迷人風味

2017-11-25 21:25:06 by Amanda @ Amanda生活美食料理 [引用來源]

花雕雞冬粉煲蔬菜鍋-土鍋燜煮 -淡淡酒香迷人風味 2017-11-252017-12-08 作者 Amanda 按讚加入粉絲團 花雕雞冬粉煲蔬菜鍋-土鍋燜煮  ,濕冷天氣除了吃鍋還是吃鍋,不過今天的鍋可是大不相同,採用花雕雞燉煮方式但是我希望有湯可以喝,所以改了一點作法。這次換了可以保溫的日本土鍋,...... [閱讀更多]

摩堤解放廚房-IH智慧電磁爐-琺瑯鑄鐵鍋2018新品體驗會-料理輕鬆優雅

2017-10-23 09:18:38 by Amanda @ Amanda生活美食料理 [引用來源]

摩堤解放廚房-IH智慧電磁爐-琺瑯鑄鐵鍋2018新品體驗會 新品發表會上這個解放名詞很有意思,要怎麼解放呢?如果你跟我一樣還使用傳統中式廚房一定能夠理解,為什麼廚房總是熱呼呼,因為用的是瓦斯爐,打開爐火不僅烹調食物的鍋具溫度上升,室內溫度也就跟著上升,再加上台式料理都習慣大火快炒,溫度也就更高。冬天氣溫低用爐火感覺很舒適,但是!台灣的夏天可是比冬天還要長,使用爐火也不能開電扇會影...... [閱讀更多]

小廚娘鑄鐵鍋食譜。House D』Amour。JE LIVIA鐵器系列-荷蘭鬆餅 & 蔬菜烤雞腿

2017-02-06 19:51:48 by 鳥夫人 @ 鳥先生與鳥夫人 [引用來源]

小廚娘鑄鐵鍋食譜。House D』Amour。JE LIVIA鐵器系列-荷蘭鬆餅 & 蔬菜烤雞腿 – 鳥先生&鳥夫人 向上滑動 ... [閱讀更多]

LE CREUSET 2016 盛夏品牌回饋日_台北

2016-08-11 16:30:24 by 陳媽媽 @ 陳氏一家 [引用來源]

口袋破洞的機會又來囉~~~(登能~) 領到中秋禮金剛好用來買鍋具餐具啦~~~ LE CREUSET 2016盛夏品牌回饋日 日期時間: 8月19日(五)~ 8月20日(六)11:00-19:00 (18:00截止入場) 8月21日(日)11:00-18:00 (17:00截止入場;若售罄,將提前結束。) 活動地點: 國泰金融會議中心A廳(台北市松仁路9號) 詳細...... [閱讀更多]

[鑄鐵鍋麵包食譜] 蔓越莓牛奶歐式麵包

2016-07-21 11:24:31 by 陳媽媽 @ 陳氏一家 [引用來源]

有次看朋友分享照片,切開麵包裡面氣孔看起來超美,作法又簡單,立刻學起來! 但用的麵粉牌子不一樣,還有氣溫影響(夏天水要少一點),水量要自己調整一下,我做了3-4次以後才找到自己覺得剛剛好的量。 家裡四口吃吃吃,一次做一大顆可以吃2天! 容器:Staub鑄鐵鍋28cm 機器:Panasonic SD-BMT2000T 製麵包機、Panasonic NB-H3200烤箱 材料:法國麵粉...... [閱讀更多]

LE CREUSET 2016品牌年度特賣活動

2016-01-26 16:17:26 by 陳媽媽 @ 陳氏一家 [引用來源]

總是讓媽媽我失心瘋的Le Creuset特賣會又來柳~~~(尖叫) 就在媽媽昨天跑去林口三井Outlet逛逛,發現Le Creuset也開了Outlet的同時,信箱也收到了特賣會的消息,簡直雙重放火啊!!! 趕快準備小推車,熱熱身,就在本週四喔!!! 2016品牌年度特賣活動 適逢年終尾牙季挑禮品與年終歲末居家除舊布新,為感謝回饋消費者的支持與愛護,LE CREUS...... [閱讀更多]