Amyの私人廚房 - 所有的文章 - 共有 41 篇文章 搜尋時間 5.391 秒

【樂米穀場】花蓮富里初雪美姬米-麻油雞飯&蒜香菜飯

2021-01-12 18:21:33 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【樂米穀場】花蓮富里初雪美姬米   餐桌上最低調卻又超級重要的角色是誰呢?就是好吃的米飯?每次Amy去大賣場採買備料時,都可以看到白米區有各式各樣的好米?以前常說一樣米養百樣人,聽起來白米好像都一樣,其實各種白米都有著大大的不同喔~ 像是不同地區、不同採收期、不同栽種細節都會大大的影響白米的外觀及口感;因此平常在挑選的時候我常買各種不同品牌、品種的白米,...... [閱讀更多]

【Pick Up鮮拾】海霸王-豪華饗宴年菜組開箱

2021-01-08 20:53:57 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【Pick Up鮮拾】海霸王-豪華饗宴年菜組開箱   大家今年年夜飯打算吃什麼呢?是要在家跟家人一起準備年菜料理享用,還是去餐廳圍爐感受年節氣息呢,不論是在哪裡只要跟家人聚在一起就是最幸福的時光~ Amy大部分時間都在拍攝料理影片,偶爾我也想偷懶一下?這陣子網路上有許多年菜可以搶先訂購,不論是老牌名店、餐廳都會推出許多年菜組合,像這次我就在Pick Up...... [閱讀更多]

【好勁道】千羽拉麵—蛤蜊海鮮湯麵

2020-12-23 17:54:58 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【好勁道】千羽拉麵—蛤蜊海鮮湯麵   Amy平時很喜歡吃各種麵類,不論是家常的乾拌麵、加了貢丸的湯麵又或是澎湃的海鮮麵,簡單方便上桌的麵類很適合作為快速的一餐或是宵夜點心?麵類要好吃,除了食材的選擇很重要外,麵本身的口感就會大大的影響到整道料理,因此在麵條的挑選上也是非常重要的。這次開箱的好勁道—千羽拉麵真的讓我非常驚豔,因為它的成分非常簡單只有麵粉、水...... [閱讀更多]

【小麥的家】‎纖脆燕麥棒新口味開箱

2020-12-01 20:00:00 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【小麥的家】‎纖脆燕麥棒新口味開箱   隨著時代進步發展,現在的人越來越注重身體的健康,尤其在飲食的方面大家更是看重;除了正餐要吃得營養均衡外,零食點心種類的挑選也十分重要✨ 燕麥棒、能量棒過去給人的印象都是有關健身、口感很硬、不像零食那麼好吃…之類的想法,但其實燕麥棒真的可以很好吃?自從Amy吃過【小麥的家】纖脆燕麥棒‎就徹底的被驚艷到了,怎麼有口感這...... [閱讀更多]

【HERAN 禾聯】6人份智能美型洗碗機

2020-11-11 11:55:30 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【HERAN 禾聯】6人份智能美型洗碗機(HDW-06M1)   每次煮完飯後,最讓人煩惱的就是一堆碗盤怎麼辦?剛煮好的飯菜要趁熱吃才好吃,但吃完後面對滿山滿谷的碗盤真的很無力;尤其是油膩膩的碗盤以及餐具總覺得洗也洗不乾淨,而且洗完碗盤常常滿身大汗,這種時候如果有一台洗碗機就萬事OK了~我覺得洗碗機最棒的地方在於它可以使用高溫水柱沖洗碗盤,讓洗碗的過程有...... [閱讀更多]

【NITORI 宜得利家居】溫暖家居生活

2020-11-06 19:35:10 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【NITORI 宜得利家居】溫暖居家生活   平常工作忙碌完,Amy最喜歡趁空檔逛逛日系雜貨以及一些廚房小物了,因為各種不同風格、材質的餐廚用品可以讓日常生活變得更繽紛有色彩♫ 【NITORI 宜得利家居】是我最喜歡逛的家居店之一,因為在宜得利不論是餐廚用品、沙發茶几又或是衛浴小物…各種居家商品都可以挑選購買到;宜得利的商品風格非常多元,不論是簡約素色風...... [閱讀更多]

【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm-蒜香海鮮多多鍋

2020-11-05 18:15:16 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm-蒜香海鮮多多鍋   充滿蒜香的火鍋湯底搭配滿滿的海鮮配料及蔬菜,看似簡單的食材經過爆炒及燉煮的過程,就能讓湯頭充滿各種鮮甜層次,光是想到就讓人流口水~蒜香火鍋湯底除了爆炒這個步驟很重要以外,燉煮過程中使用的鍋具也是關鍵喔。 【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm的特點就是導熱快速均勻、鎖住食材美味、外觀時尚好看,這些強...... [閱讀更多]

【MASIONS 美心】超真空鑄造陶瓷保溫杯

2020-10-23 15:24:46 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【MASIONS 美心】超真空鑄造陶瓷保溫杯   不論是上班族、學生、長輩又或是小朋友在日常生活中都很需要一個好用的保溫杯♫保溫杯不只能讓您隨時補充水份,同時也可以降低買瓶裝飲料的機會,兼顧健康的同時也為環保盡一份心力。但是保溫杯常常遇到一些讓人很困擾的問題:像是每天裝咖啡的話保溫杯內部可能會被染色、裝過中藥的保溫杯味道遲遲散不掉、又或是口徑太小冰塊及茶...... [閱讀更多]

【法國Staub】琺瑯鑄鐵飯鍋16cm-彩蔬菇菇雞飯

2020-10-21 17:20:22 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【法國Staub】琺瑯鑄鐵飯鍋16cm-彩蔬菇菇雞飯   一鍋到底的炊飯料理不論一年四季都很受到大家的歡迎,因為像夏天就很適合吃清爽的竹筍什錦飯,現在秋冬季節則是栗子炊飯、麻油雞飯的好時機。不過煮炊飯及什錦飯也是有秘訣的喔,如果比例拿捏的不對就容易讓飯太濕軟又或是飯熟了但配料沒熟,那要怎麼煮才能夠輕鬆煮出完美比例的炊飯呢? 這種時候就很適合用鑄鐵鍋來料理...... [閱讀更多]

【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm-麻辣水煮牛肉

2020-10-06 15:53:50 by Amyの私人廚房 @ Amyの私人廚房 [引用來源]

【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm-麻辣水煮牛肉   麻辣鮮香的麻辣水煮牛肉最適合現在涼涼的天氣了,光是想到滑嫩的牛肉帶有辛香料的香氣及花椒香麻的口感,口水就流滿地了♫ 想要煮出美味的麻辣水煮牛肉,最重要的步驟就是辛香料的炒香以及燉煮湯底的過程,因此我這次使用了【法國Staub】迴力釘點鑄鐵淺燉鍋28cm來料理,因為煸辛香料最適合使用鑄鐵鍋,鑄鐵鍋快速...... [閱讀更多]