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小額創業夯，搶占餐飲市場，該如何勝出？德國智能烹飪品牌美善品指出：工具選擇是致勝關鍵 隨著後疫情時代的來臨，通貨膨脹持續上揚，加上大環境不景氣、萬物皆漲卻只有薪水不漲的狀況下，小額創業逐漸興起，根據104玩數據分析1.9萬名求職會員、共計2萬筆創業經歷中，86%屬於5人以下的小額創業，第一次創業平均28歲，手搖飲、早餐、咖啡店、輕食、餐車等餐飲...... [閱讀更多]

小額創業夯，搶占餐飲市場，該如何勝出？德國智能烹飪品牌美善品指出：工具選擇是致勝關鍵 隨著後疫情時代的來臨，通貨膨脹持續上揚，加上大環境不景氣、萬物皆漲卻只有薪水不漲的狀況下，小額創業逐漸興起，根據104玩數據分析1.9萬名求職會員、共計2萬筆創業經歷中，86%屬於5人以下的小額創業，第一次創業平均28歲，手搖飲、早餐、咖啡店、輕食、餐車等餐飲...... [閱讀更多]

小額創業夯，搶占餐飲市場，該如何勝出？德國智能烹飪品牌美善品指出：工具選擇是致勝關鍵 隨著後疫情時代的來臨，通貨膨脹持續上揚，加上大環境不景氣、萬物皆漲卻只有薪水不漲的狀況下，小額創業逐漸興起，根據104玩數據分析1.9萬名求職會員、共計2萬筆創業經歷中，86%屬於5人以下的小額創業，第一次創業平均28歲，手搖飲、早餐、咖啡店、輕食、餐車等餐飲...... [閱讀更多]

「合理膳食、天天蔬果、健康你我」，蔬菜水果是平衡膳食的主要部分，餐餐有蔬菜，每天至少攝取約300~500g蔬菜，深色蔬菜應佔1/2；天天吃水果，每天攝取約200g~350g新鮮水果，需要注意的是，果汁不能代替新鮮水果。 蔬菜水果主...... [閱讀更多]

「他說你這個小兒麻痺啊，甚麼都不能做，就要學這個比較方便。有時候它(腳)沒辦法，我要用這隻(腳)去幫它，所以就比較辛苦比較累，但是還有人更辛苦的。」樂觀大笑著，進階女裝參賽選手－葉鳳珠說。憑著毅力，比完一天五、六個小時的進階女裝賽程，這樣的景象在身心障礙技能競賽比比皆是。 [embedded content] 選手老師－王素娥表示：「讓這些沒有自信心的人，來經過這個比賽讓自己更有自...... [閱讀更多]

機器人在賽場中穿梭，忙著用AI人工智慧和攝影機辨識撞球號碼，找到相對應的QR code完成任務，所有的動作都依賴參賽學生事先寫好的程式設定。國際技能競賽上週舉辦國手選拔賽，選手們在各項職類中展現許多不為人知的另一面。 [embedded content]   用三角板仔細測量角度，選手們按照試題雕琢出老鷹的形狀，讓紅磚牆不再只能呈現老派古樸的印象。砌磚職類裁判長－賴榮...... [閱讀更多]

揉捏麵團、耐心塑形，小心翼翼檢查烤箱內的麵包烘焙狀況，全國技能競賽的考生們，認真專注、毫不馬虎，就是為了在比賽中獲得好成績。 比賽學生家長 一直練一直練，然後到比賽前一個禮拜，她一天睡眠幾乎只有剩下兩個小時，當然希望說她能夠得獎，因為畢竟辛苦了這麼久。 已經第48屆的技能競賽，這些年培養出無數台灣之光，像是今年二月剛獲得法國世界麵包大師賽冠軍的王鵬傑就是其中之一。 除了烘焙...... [閱讀更多]

現今食的安全一直備受考驗，許多人也想開始成為家庭煮夫或煮婦，自己煮出一頓營養滿分的菜餚，讓家人跟自己也吃得安心。但偏偏常出現煮食物沒熟、過焦；甚至整個肉質柴柴的問題，讓人對於烹飪趨之若鶩。 針對這樣的問題，GREENON都已經替您設想好了，此次引進劃時代的新產品「Remy 智能...... [閱讀更多]

天氣一熱，常常不知要吃什麼？不妨在家動手簡單做安心吃，健康又美味。 勝利廚房介紹兩道夏日在家非常容易上手的營養快速料理。 第一道是鮮香菇拌炒食蔬，香菇有植物皇后之稱，熱量低、纖維高、含蛋白質及20多種人體必需胺基酸，開胃又營養。 鮮香菇拌炒食蔬 食材 : 鮮香菇、高麗菜、小番茄 (菇類可視個人喜好選擇，如杏鮑菇、...... [閱讀更多]

下班回到家為了快速弄好晚餐，平時冰箱都會準備一些常備菜，只要丟進電鍋覆熱很方便，偶爾加碼燙青菜或炒青菜快手快腳完成一頓飯。最近廚房新來了一枚生力軍「Steam Plus Pan烹飪神器」，這鍋子設計有四個烹飪槽，同一時間一次下鍋煮，會有四道料理上菜，大大提升煮婦煮飯效能，Steam Plus Pan烹飪神器 燉、炊、蒸、煲、拌、炒、焗...... [閱讀更多]