台灣之光「攏底加」全國技能賽人才輩出
揉捏麵團、耐心塑形,小心翼翼檢查烤箱內的麵包烘焙狀況,全國技能競賽的考生們,認真專注、毫不馬虎,就是為了在比賽中獲得好成績。 比賽學生家長 一直練一直練,然後到比賽前一個禮拜,她一天睡眠幾乎只有剩下兩個小時,當然希望說她能夠得獎,因為畢竟辛苦了這麼久。 已經第48屆的技能競賽,這些年培養出無數台灣之光,像是今年二月剛獲得法國世界麵包大師賽冠軍的王鵬傑就是其中之一。 除了烘焙......
揉捏麵團、耐心塑形,小心翼翼檢查烤箱內的麵包烘焙狀況,全國技能競賽的考生們,認真專注、毫不馬虎,就是為了在比賽中獲得好成績。 比賽學生家長 一直練一直練,然後到比賽前一個禮拜,她一天睡眠幾乎只有剩下兩個小時,當然希望說她能夠得獎,因為畢竟辛苦了這麼久。 已經第48屆的技能競賽,這些年培養出無數台灣之光,像是今年二月剛獲得法國世界麵包大師賽冠軍的王鵬傑就是其中之一。 除了烘焙......