odinwalker - 所有的文章 - 共有 236 篇文章 搜尋時間 0.028 秒
2007 MORKEL PETIT VERDOT
2010-05-15 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:South Africa葡萄品種: 100%Petit Verdot酒精濃度: 14.5%哪 裡 買: 大潤發內湖二館入 手 價: $6892009年的波爾多又被酒評家評為有史以來的最佳年份, 不管葡萄酒再香, 都已經被銅臭味掩蓋. 我喜歡...... [閱讀更多]
2006 GRANT BURGE Barossa SHIRAZ
2010-04-11 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Barossa, Australia葡萄品種: 100%Shiraz酒精濃度: 14.5%哪 裡 買: 家樂福天母店入 手 價: $699紅寶石酒色, 櫻桃, 莓果, 木頭, 蕈類植物味, 還帶有一點水煮蛋的蛋味. 口感濃郁集中, 順口, ...... [閱讀更多]
20100326 品酒會@酒瓶子
2010-03-28 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
生平第一次辦的品酒會當天氣氛真的很棒, 7個人總共喝了4支酒雖然份量不算多, 但稀裡糊塗也喝了2,3個小時真的很開心, 時間感覺一下就過去了即使大家對於葡萄酒的瞭解還不深但那一點也不重要大家都喝的盡興, 算是一場很成功的品酒會不過...既然是品酒會下次辦的時候還是多講一些關於葡萄酒的知識好了至少要趁大家還沒茫的時候介紹一下...最後感謝大家的熱情參與感謝酒瓶子提供的場地和服務還要特別感謝R...... [閱讀更多]
2006 Rocca delle Macie Chianti Vernaiolo
2010-03-27 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Chianti, Tuscany, Italy酒精濃度: 13%哪 裡 買: 天母大葉高島屋 Jason's Market入 手 價: $680乾淨紅寶石酒色, 像一面鏡子, 清晰的反射出映照於酒面上的風景. 酒在酒杯中搖起來有點沉重, 像...... [閱讀更多]
2007 VENTOUX PRESTIGE
2010-03-14 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Ventoux, Rhone, France葡萄品種: 50%Grenache, 30%Syrah, 20%Carignan酒精濃度: 13.5%哪 裡 買: 大潤發內湖2館入 手 價: $349Mont Ventoux 是法國很有名的一座...... [閱讀更多]
2006 ALBERT BICHOT SAINT-AUBIN
2010-03-07 00:59:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Saint-Aubin, Burgundy葡萄品種: 100%Chardonnay酒精濃度: 13%哪 裡 買: 大潤發內湖2館入 手 價: $969這支酒是染上了一絲淺黃的蛋清色, 有著明顯清新的酸, 還有"毛絨絨"的白色水果香(註1),...... [閱讀更多]
Kracher TBA non-vintage
2010-02-26 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
第一次拿到這隻酒時,注意到的是酒中結晶多到漂浮在瓶中、顯而易見,不難想像這支酒甜到什麼地步。一直在找機會,想試試搭配甜食一起入口,不過忙於減肥,幾乎很少吃零食。直到今天興致來了,乾脆直接喝看看是什麼滋味。Kracher 生產出的貴腐酒品質極高,於國際間穫獎無數,是奧地利名列前矛的酒莊。現任莊主十分年輕,1981年出生。(靠!跟我一樣大,為什麼我沒有葡萄園,為什麼我老爸不是李加乘...... [閱讀更多]
2005 CHATEAU CAP D'OR
2010-02-23 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Montagne Saint-Emilion, Bordeaux, France葡萄品種: 85%Merlot, 10%Cabernet Sauvignon, 5%Cabernet Franc酒精濃度: 14%哪 裡 買: 大潤發內湖2館入 手...... [閱讀更多]
2008 Agustinor Carmenere
2010-01-25 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Chile葡萄品種: Carmenere酒精濃度: 13%哪 裡 買: 大潤發內湖2館入 手 價: $199不透光的深紫紅色, 幾乎跟葡萄汁的顏色一樣. 甜莓果, 草香, 陳皮梅, 乾貨等香氣. 口感有點酸, 油油的, 酒精有點粗糙, 不夠...... [閱讀更多]
2009.11 品酒心得整理
2009-12-09 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
2000 YARDEN CABERNET SAUVIGNON產 區:Israel葡萄品種: Cabernet Sauvignon酒精濃度: 13.9%哪 裡 買: 酒瓶子入 手 價: 店洽不透光的深紫紅色,酒液邊緣與核心一體成形,無明顯對比。黑醋栗、黑色莓果等...... [閱讀更多]