odinwalker - 所有的文章 - 共有 236 篇文章 搜尋時間 0.006 秒
20121019 小酒窩
2012-10-21 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
一直都想來見見小酒窩本人,但每次遇約都客滿,今天總算如願以償 期待今天有什麼美食美酒,我已經開始流口水了 真是氣派的儲酒機,這就是今天要喝的酒耶今天是禮拜五,沒想到除了我們一夥人沒有其他客人,真的是奇蹟啊先吃個麵包,老實說有點硬...洋菇和杏鮑菇,很好吃的開胃菜 撒上紅椒粉,又香又脆的櫛瓜,因為瓜本身吸飽了油,雖然好吃但對我來說很傷啊>_< 章魚佐起士...... [閱讀更多]
2007 EL COTO CRIANZA RIOJA
2012-10-07 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Rioja, Spain葡萄品種:100%Tempranillo 酒精濃度:13%這支酒號稱經過嚴選每一顆葡萄,重質不重量,在美國橡木桶中熟成12個月,裝瓶後再發呆6個月才跟世人見面。口感因為澀中又帶點苦,讓人感覺好「重」,只能慢慢的一口一口小啜。香氣走櫻桃、紫羅蘭花的路線,濃郁、緊實...... [閱讀更多]
2009 Nederburg Duet Foundation Shiraz/Pinotage
2012-09-19 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Paarl, South Africa葡萄品種:70%Shiraz, 30%Pinotage酒精濃度:13.5%哪 裡 買: 家樂福天母店入 手 價: NT$258這隻酒在這個價位真的沒蛇摸好挑惕,除了香氣淡淡的隱而不顯,但還是可以仔細體...... [閱讀更多]
2009 Borges Douro Reserva Branco
2012-08-12 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Douro, Portugal葡萄品種:Gouveio, Viosinho酒精濃度:13.5%哪 裡 買: 天母樂索門入 手 價: $850 COLOR Clear, color citrine. ...... [閱讀更多]
2011 BOSCHENDAL SAUVIGNON BLANC GRANDE CUVEE
2012-07-30 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:South Africa葡萄品種:Sauvignon Blanc酒精濃度:13.5%哪 裡 買: 天母樂索門入 手 價: $580此酒香氣慍而不火、薄而不稀、香中帶甜;有著南國陽桃、地瓜蜜、野百...... [閱讀更多]
2006 Gros Frere et Soeur Echezeaux
2012-07-09 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Burgundy, France葡萄品種:Pinot Noir酒精濃度:14%暗紅酒色搭配酒液邊緣有著深海魚油般的油脂感。打頭陣的香氣是木桶系的煙燻、香草,接著是水果系的柑橘、西洋梨等。香氣會隨著時間愈來愈豐富剛開瓶時倒出的第一杯口感是苦的,酒精的灼熱從喉嚨竄出來,整支酒完全...... [閱讀更多]
2011 Nederburg Lyric
2012-06-11 00:01:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:South Africa葡萄品種:Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay酒精濃度:13%哪 裡 買: 家樂福天母店入 手 價: $258Nederburg酒廠成立於1791,...... [閱讀更多]
2009 BIG ASS ZINFANDEL
2012-04-23 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Sonoma County, California, USA葡萄品種:88% Zinfandel, 11% Petite Shirah, 1% Mixed red varietals.酒精濃度:13.3%哪 裡 買: 酒瓶子A powerho...... [閱讀更多]
2009 NAPA RIDGE CABERNET SAUVIGNON
2012-04-08 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Napa Valley,California, USA葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon酒精濃度:12.5%哪 裡 買: 酒瓶子加州是世界上最多樣化的葡萄酒產區之一,有近100種葡萄種植在超過100個地區,包括幾十個不同...... [閱讀更多]
2009 Chateau Clare
2012-02-29 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Grave, Bordeaux, France葡萄品種:50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc酒精濃度:13%哪 裡 買: 大潤發內湖二館入 手 價...... [閱讀更多]