odinwalker - 所有的文章 - 共有 236 篇文章 搜尋時間 0.007 秒
2011 G7 Merlot
2013-04-06 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Loncomilla Valley,Chile葡萄品種:Merlot酒精濃度:13%哪 裡 買:家樂福天母店入 手 價:$199新鮮的黑棗、櫻桃,苺果等味道,也有甜椒、肉桂的香氣,我喜歡這種香甜的莓果味中參雜一點植物味口感清爽,順口,可以...... [閱讀更多]
2010 McGUIGAN DISCOVER PINOT GRIGIO
2013-02-14 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Australia葡萄品種:Pinot GRIGIO酒精濃度:12%哪 裡 買:大潤發內湖二館入 手 價:$329透明的酒色中帶有一點淡淡的綠,清爽的白花、荔枝清香,有點酸度的怡人口感。很"解渴"的一支酒,口感清盈不會有酒精的負擔,想喝多...... [閱讀更多]
2007 Ogier Chateauneuf-du-Pape Cuvee des L'Hospices
2013-01-28 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Chateauneuf-du-Pape , Rhone, France葡萄品種:Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Counoise酒精濃度:15%紫羅蘭花香、櫻桃、蔓越莓等香氣一層由酒精組成的薄薄酒衣,包覆在酒液外面,讓酒...... [閱讀更多]
2011 QUEEN ADELAIDE CABERNET SAUVIGNON
2013-01-03 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Australia葡萄品種:Cabernet Sauvignon酒精濃度:12.5%哪 裡 買:家樂福天母店入 手 價:$2891836年,第一批移民者抵達南澳大利亞州,新任總督John Hindmarsh向英國國王威廉四世請示為新城市命...... [閱讀更多]
2007 KILLIBINBIN SHIRAZ
2012-12-09 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Australia葡萄品種:Syrah酒精濃度:15.5%哪 裡 買:家樂福天母店入 手 價:$1,099Killibinbin成立於1997年,是Brothers in Arms酒廠旗下的品牌之一,他的名稱來源是"killer",意圖成...... [閱讀更多]
2009 ERCAVIO TEMPRANILLO ROBLE
2012-11-25 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Castilla-La Mancha, Spain葡萄品種:100% Tempranillo酒精濃度:14%哪 裡 買:酒瓶子神之雫第23集介紹過的酒,03、05、06、07年份都獲得RP90分左右的評鑑,漫畫中提到Parker形容這支酒:「它好比偉大的加州那帕...... [閱讀更多]
2010 CHATEAU LA BRANNE CRU BOURGEOIS
2012-11-19 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Medoc, Bordeaux, France葡萄品種:30%Merlot, 68%Cabernet Sauvignon, 2%Petit Verdot酒精濃度:14%哪 裡 買:大潤發內湖2館入 手 價:$449Cru Bourgeoi...... [閱讀更多]
2008 CHATEAU TEIGNEY CUVEE SAINT BLANCAT
2012-11-05 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Graves, Bordeaux葡萄品種:50%Merlot, 45%Cabernet Sauvignon, 5%Cabernet Franc酒精濃度:12.5%哪 裡 買: 大潤發內湖2館入 手 價: $239這支酒的花香多於果香,紫羅...... [閱讀更多]
2012 大潤發+家樂福秋季葡萄酒戰利品
2012-11-03 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
我這個人比較反骨一點,我不洗翻搶熱門酒款,而且說實在的,我根本不知道哪幾隻是熱門酒款。就算是酒架上貼著達人推薦標籤,也不會是我選酒的依據。這次逛秋季葡萄酒,我比較偏向選擇功能性的酒款來搭配日常食物,比如說烤地瓜、馬鈴薯泥、蛋白(熟)、胡蘿蔔、水煮雞肉等等之類,再檢視家裡酒櫃中有沒有可搭配的酒款,然後在這次的葡萄酒季中把缺少的酒補齊。大潤發的戰利品,從左到右依序是2011MAR...... [閱讀更多]
2008 BETHANY RIESLING EDEN VALLEY
2012-10-29 00:00:00 by odinwalker @ Odin's 葡萄酒大戰 [引用來源]
產 區:Eden Valley, Barossa, Australia葡萄品種:100%Riesling酒精濃度:10.5%溫暖的南洋香氣,有種置身於熱帶島嶼的感覺,鼻子湊在酒杯邊就可以感受到香氣像海浪一樣陣陣撲打過來下一幕場景忽然轉到夜晚的海灘,燃燒椰子樹做為營火,傳來的燻香的煙味口感偏酸,...... [閱讀更多]