余宗翰 - 所有的文章 - 共有 1926 篇文章 搜尋時間 0.014 秒
關於米其林指南,你所不知道的5件事
2017-10-12 04:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
昨日國際名廚江振誠發布返台傳承經驗的消息後,除了一片讚美聲之外,其位於新加坡的二星餐廳Restaurant ANDRÉ也成為大眾的焦點。在相關的報導中,大家得知,米其林指南即將入台,未來台灣的頂級餐廳可以在台摘星。 但關於米其林指南,大家知道是怎麼一回事嗎? 最早的米其林指南源自米其林輪胎 米其林輪胎公司來自法國,早期會...... [閱讀更多]
別小看發燒,愛滋病等重症的前兆都包含發燒、畏寒
2017-10-12 03:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
噩耗。一名7歲的台灣女生,昨日在一架由杜拜飛往慕尼黑的飛機上發高燒,不幸死亡。根據《聯合新聞網》,阿聯酋航空編號EK49的班機,在起飛約45分鐘後,該女孩突然發高燒、暈倒,機組人員與一名女醫生隨即進行急救,仍回天乏術。 不可輕忽,很多急性病症的初期症狀都是發燒 2015年一名新兵因為發燒延誤就醫而死亡,病因為鉤端螺旋體病,病發初期會發高燒、畏...... [閱讀更多]
又是標示不實?這3個店家的肉鬆沒有動物性油脂
2017-10-11 09:45:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
消費者文教基金會今天舉行「肉酥、肉絨、肉乾、肉鬆檢驗報告,5件粗蛋白質、3件澱粉含量不符CNS規定、3件肉鬆未有動物油成分」記者會。根據《中央社》,抽檢市售25件肉鬆(或肉酥)、肉絨(肉脯及肉絲)後發現,聖瑪莉肉鬆麵包、益堂烘培坊肉鬆麵包與麥味登肉鬆吐司未測到動物油成分,疑似非由肉品製成;不過食品安全並無問題,只是未標明為素肉鬆恐有標示不實之嫌。 另外,根據《蘋果...... [閱讀更多]
姊弟戀未必不幸福,盤點演藝界4對幸福的男小女大配對
2017-10-11 09:15:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
今天瑤瑤承認與金陽的4年姊弟戀戀情告吹,疑因聚少離多而分手。 很多人都認為男小女大不會長久,其實未必,在誘惑眾多的演藝圈中仍有很多例子證明姊弟戀也能長長久久,以下盤點4對演藝界的姊弟戀。 六月-李易(差7歲) 六月和李易才交往半年就結婚,因而婚後撞牆期來得早;然而有子萬事足,加上家人朋...... [閱讀更多]
兒童肥胖已成全球問題,別相信「小時候胖不是胖」,6成會繼續胖下去
2017-10-11 08:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)在頂級醫學期刊《柳葉刀》(The Lancet)發布研究報告,內文指出,兒童肥胖已成為全球嚴重問題,過去40年來兒童肥胖增加了10倍!意味著全世界有1億2400萬孩童過胖。 根據《自由時報》,預估從2025年開始,因應每年因肥胖導致的疾病,全球所花費的醫療成本將超過9200億英鎊(約新台幣36兆767...... [閱讀更多]
江振誠決定歸鄉,寧願放棄米其林榮耀回台傳承經驗
2017-10-11 06:45:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
國際名廚江振誠要回台灣了!江在他的新加坡Restaurant ANDRÉ官方網站上預告,餐廳於明年2月有重大改造,屆時將歸還米其林二星,同時請2018年的新加坡米其林指南排除Restaurant ANDRÉ;江振誠準備回台灣傳承經驗。 根據《中時電子報》,江振誠表示,隨著米其林指南在亞洲的發展,米其林將於台灣推出;而他將在台北開設的RAW餐廳專注培育人才,同時也能...... [閱讀更多]
預防行星撞地球,NASA研發「哨兵系統」
2017-10-11 05:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
很多人認為《慧星撞地球》等災難片的情節在現實生活中機率很小;雖然沒有錯,但這種建基於「機率很小」的安全感總是不太踏實,何況大型隕石即便沒有導致世界末日,光是毀掉一座城市也夠驚恐了。今年中秋節就有一顆小行星在雲南香格里拉上空爆炸,其威力約等於500噸黃色炸藥。若這顆小行星落在繁華地帶後果不堪設想。 外星撞地球一直搞得科學家很緊張 ...... [閱讀更多]
「隕石獵人」群集雲南奪寶,一克隕石可賣近萬元美金
2017-10-11 04:30:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
今年中秋節有一顆「天外貴客」降落中國雲南的香格里拉。美國太空總署(NASA)研判為小行星撞擊事件,該小行星在高度37公里的空中爆炸,碎片估計掉落在迪慶州附近。 隕石價格不菲 消息傳出後,大批「隕石獵人」動身前往雲南尋寶。根據《自由時報》,香格里拉市政府已經發布尋寶令。「隕石獵人」包括研究人員、民間愛好者、隕石販子等等;但目前沒有人宣稱找到。 ...... [閱讀更多]
小辣椒與裘莉也指控,知名製片人性醜聞再添二例
2017-10-11 01:15:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
好萊塢知名製片人哈維韋斯坦(Harvey Weinstein)上周四被《紐約時報》踢爆數十年來利用職務之便與其在業界的影響力,暗示或直接性騷擾、猥褻多名女性;昨天(10/10)再度刊出安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)與葛妮絲派特蘿(Gwyneth Paltrow)等多名女星的指控。 根據《蘋果即時》,葛妮絲派特蘿說,她22歲時獲邀演出韋斯坦製作的電影的...... [閱讀更多]
連假將盡,4招讓你克服「收假症候群」
2017-10-09 09:00:00 by 余宗翰 @ Knowing [引用來源]
國慶連假過完一半了,不久又要面對上學讀書、打卡上班的日子了;相信已有不少人開始心情不快,甚至感到鬱卒,這就是所謂的「收假症候群」。可別小看它,嚴重者會失眠、食慾不振、身體不適,不是開玩笑的。 如果你是嚴重的收假症候群患者,可參考下述建議,或許有助於改善。 別自己嚇自己 很多人想到上學、上班,第一個念頭就是「沉重的課業/工...... [閱讀更多]