食品安全 - 的 同標籤文章 - 共有 20 篇文章 搜尋時間 0.007 秒

記者 宋金來/礁溪報導礁溪鄉中山路二段，便利超商，昨(19)日中午約12時，民眾於網路上傳播，發現所購買咖啡鋁箔包吸管孔處被針孔刺穿，因涉及食品安全問題，宜蘭縣政府警察局刑警大隊、鑑識科、礁溪分局成立專案小組偵查，並立即清查保全遭毀損16瓶飲料(已售8瓶)，送刑事警察舉化驗，初步了解無毒物反應，於20日14時突破許姓(87年次)犯嫌心防，全案依公共危險及毀損...... [閱讀更多]

新聞中心/整理 2018年全球食品安全大會於日前在日本東京台場日航大酒店 (Grand Nikko Hotel) 圓滿落幕，參與人數創下紀錄。大會由全球食品安全倡議（Global Food Safety Initiative，簡稱GFSI）主辦，雲集來自52個國家的1200多名食品行業代表，探討食品安全領域最重要的問題和趨勢。全球食品安全大會是首次在日本舉辦。科技、創新和食品安全的...... [閱讀更多]

記者陳建輝/南澳報導 世界衛生組織推崇最完美的運動就是「健走」，沒有年齡限制，隨時隨地進行，對於身心舒展及健康有極大的幫助。 宜蘭縣政府衛生局於107年3月10日（星期六）上午7點30分，在南澳鄉東岳村多功能籃球場舉辦環縣健走第3站「粉鳥林間悠遊行~呼朋引伴健走趣」健走活動，現場由陳代理縣長金德親自主持。宜蘭縣政府衛生局近年...... [閱讀更多]

記者陳建輝/宜蘭報導 宜蘭縣政府衛生局為應映元宵節到來，及保障民眾節慶食品安全，特於元宵節前夕前往傳統市場、超市、湯圓飲食店等販售場所抽驗市售散裝紅白湯圓、紅豆餡及元宵相關產品如麵龜、壽桃、地瓜圓、粉圓及芋圓等食品共計15件，檢驗項目為防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸)及著色劑，檢驗結果全部合格。 ...... [閱讀更多]

記者陳建輝/宜蘭報導 農曆春節即將到來，宜蘭縣政府於今日與消保官，啟動食品安全聯合稽查及取締小組，至宜蘭市迪化街商行，針對民眾年節必備之南北乾貨執行年節食品稽查專案，實地依食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、食品標示、供銷貨憑證等項目查核。 為了確保消費者能吃得健康及安心，宜蘭縣政府自106年12月中旬起即針對轄內量販店、超...... [閱讀更多]

在前日 Google 東京亞太媒體會上 ，Google 一次展示了多采多姿的實際生活應用，傳達人工智慧對我們的意義是讓生活更輕鬆便利，同時展現目前積極與第三方合作廠商導入人工智慧技術，協助世界各種的產業像是醫療、生技、環保、教育的成果和未來展望。其中日本食品大廠 Kewpie 就是其的受惠者之一，在他們的案例上讓我們看到機器學習用在食品製造上無窮的潛力。 近年來我們歷經了不少食...... [閱讀更多]

記者曾瓊儀/宜蘭報導 火鍋店家有沒有使用耐滾湯的不銹鋼筷和湯勺，原本是記者最關心的事情，沒想到現在還要擔心火鍋料有沒有過期、青菜和豆腐的農藥有沒有超標！只能怪我們宜蘭縣衛生局太盡職了。 火鍋為國人冬天喜愛之餐飲，假日及節慶時火鍋聚餐也成為普遍的消費習慣之一，為了把關食材的安全與衛生，宜蘭縣政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署啟動「106年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」，除加...... [閱讀更多]

新聞中心/整理 全球食品安全倡議（Global Food Safety Initiative，簡稱「GFSI」）欣然宣佈開始評選2018年全球市場獎(Global Markets Awards 2018)。第二屆全球市場獎將會表彰全球的優秀企業，這些企業以堪稱典範的方式，在它們打造世界一流食品安全體系的道路上運用GFSI的全球市場計劃(G...... [閱讀更多]

剛剛看到柯 P 阿伯直播搭公車上班才發現有「愛台北」這個 APP，「愛台北」是一款由台北市政府所推出的市政雲服務，透過市民帳戶可以跨平台（電腦、手機）去個人化你在台北市生存所需要的一切服務。包括公車、台北捷運到站查詢，無論你現在在哪裡都可以透過定位查詢附近景點、飯店、垃圾回收點、飲水機台、公共廁所等！並且可以即時掌握台北市全區空氣監測站的資訊了解空氣品質，也可以透過即時資...... [閱讀更多]

經過 2014 年爆發的劣質油食安風波後，民眾對於食品安全更為注重，也開始關心在意食品的用料與來源，雖然政府加強食品標示規定，我們仍對於食品的製程一無所知。國外新創公司 Provenance 將區塊鏈的技術應用到食品安全上，讓你我能夠追朔到食品的起源，食安問題好放心。 圖片來源：slideshare 不同於以往的商業模式，Provenance 並未與...... [閱讀更多]