「限糖」將上路,營養師3原則教你吃糖不破表
【早安健康/呂維振】國民健康署日前公佈的「國人營養基準修訂草案」中,首次追隨歐美國家的新訂標準與文獻資料,設定每人每天吃添加糖分產生的熱量,不應超過 10%。而隨後發表的一份「台灣慢性病危險因子」調查發現,高血糖列危險因子第一名,性別差異比較,高血糖也是女性第一危險因子。 在這份發表於《群體健康計畫》期刊的論文中,台大公衛學院與國健署共同研究發現,台灣慢性病危險因子前三名分別是高血糖、......
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