小黃瓜吃對防失智！別跟花椰菜一起吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】隨著年紀漸長，人的記憶也會慢慢模糊，而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而，美國索爾克生物研究所（Salk Institute for Biological Studies）的一項研究顯示，事情並不一定要這樣發展！近期的一項研究結果，對於老化相關的記憶力喪失（如：阿茲海默症）提供了新的希望：只要多吃一些小黃瓜就行！小黃瓜具有許多健康功效，其中之一就是增進......
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