「行星級飲食」創雙贏 健康兼救地球
國際組織飲食論壇發表在《刺胳針》報告指出,全球飲食需將紅肉和糖的攝取量減半,而蔬菜,水果,豆類和堅果必須加倍。預計每年至少可以拯救1160萬人死於不健康飲食。 行星級飲食計畫創「雙贏」,活得健康又能救地球!預計2050年全球人口將達100億人,不良飲食危害千萬人健康,且食物生產加劇地球暖化。國際組織飲食論壇發表在《刺胳針》報告指出,全球飲食需將紅肉和糖......
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