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【優鮮配】厚切中段輪切土魠魚   鰆魚又被稱作土魠魚,那大家知道土魠魚為什麼叫土魠魚嗎?聽說在明朝時水師提督—施琅非常喜歡吃鰆魚,因此百姓邊稱這種魚為提督魚;後來因為發音的關係一傳十十傳百,就被流傳成〈土魠魚〉了,因此現在大家都俗稱鰆魚為土魠魚。 土魠魚充滿豐富的營養價值以及不飽和脂肪酸,因此不論大人小孩都非常適合食用,口感上較紮實及鮮甜,因此搭配製作成......