【優鮮配】厚切土魠魚
【優鮮配】厚切中段輪切土魠魚 鰆魚又被稱作土魠魚，那大家知道土魠魚為什麼叫土魠魚嗎？聽說在明朝時水師提督—施琅非常喜歡吃鰆魚，因此百姓邊稱這種魚為提督魚；後來因為發音的關係一傳十十傳百，就被流傳成〈土魠魚〉了，因此現在大家都俗稱鰆魚為土魠魚。 土魠魚充滿豐富的營養價值以及不飽和脂肪酸，因此不論大人小孩都非常適合食用，口感上較紮實及鮮甜，因此搭配製作成......
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