高麗菜才是吃鍋必備?「綠色蔬菜之王」還能抗流感調荷爾蒙
【早安健康/張維庭編譯】寒冷的冬季,吃熱騰騰的火鍋成為一大享受,擔心吃太多火鍋料變胖,所以總是加入大量的白菜、高麗菜嗎?其實冬天吃鍋有更好的選擇──韭菜,以中醫的觀點能夠暖身、消除虛寒,以營養學的觀點來分析成分,含有豐富的硫化物能夠促進脂肪燃燒,既營養健康,又能幫助瘦身! 韭菜暖身抗虛寒 養顏美容又瘦身 日本健康專欄作家優子表示,冬天煮火鍋時,加入大量的蔬菜之外,使用低熱量的豆腐、......
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