Emily的料理美學-透抽南瓜蓮子燉飯
[embedded content] 立秋處暑時節，吃點南瓜蓮子與透抽⋯⋯激盪的美味吧。 食材備料： 彭佳嶼透抽 台灣南瓜 台灣蓮子 牛奶 義大利帕瑪森乾酪 本地羅勒/九層塔 台灣台東米 本地大蒜 本地秋葵 料理步驟： 二杯米洗淨，放一杯水，煮略硬的飯（同步蒸南瓜&蓮子）。 將透抽整隻洗淨，放入熱鍋......
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