發癢、蕁麻疹、皮膚腫...多吃這食物反轉食物過敏
【早安健康/林昕潔整理編輯】蝦蟹、芒果等美食當前,卻有許多人因為食物過敏會引起發癢、皮膚紅疹等症狀,而只能看著美食流口水。不過,只要稍微改變飲食習慣,或許就能減少食物過敏的問題!一篇刊登在《Cell Reports》期刊中的新研究發現,高纖且富含維生素A的飲食,可能具有改變腸道細菌、幫助預防或反轉食物過敏的功效。根據美國疾病控制與預防中心的資料,在1997~2007的二十年間,美國過敏人數成長了1......
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