多咀嚼記憶力高30％！還可瘦身、活腦...8個意外健康好處
【早安健康／陳建甫編譯】日本牙醫界有句俗諺說：「能睡的孩子長得快，能咬的孩子也長得快。（寢る子は育つ。かむ子も育つ。）」，這是因為咀嚼肌及下顎骨的發達會直接影響腦部發育，而透過咀嚼使唾腺分泌出來的唾液更含有豐富的成長荷爾蒙，能夠幫助身體組織發育健全。日研究：多咀嚼可以提高30%記憶力日本東京醫科牙科大學近來便透過實驗發現，餵食固體狀食物可以讓實驗鼠充分咀嚼，這些實驗鼠在發育後，記憶力測驗的成績、腦......
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