多咀嚼記憶力高30%!還可瘦身、活腦...8個意外健康好處
【早安健康/陳建甫編譯】日本牙醫界有句俗諺說:「能睡的孩子長得快,能咬的孩子也長得快。(寢る子は育つ。かむ子も育つ。)」,這是因為咀嚼肌及下顎骨的發達會直接影響腦部發育,而透過咀嚼使唾腺分泌出來的唾液更含有豐富的成長荷爾蒙,能夠幫助身體組織發育健全。日研究:多咀嚼可以提高30%記憶力日本東京醫科牙科大學近來便透過實驗發現,餵食固體狀食物可以讓實驗鼠充分咀嚼,這些實驗鼠在發育後,記憶力測驗的成績、腦......
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