全日本肝病死亡率最低！這縣民最愛吃這4護肝食物
【早安健康／張維庭編譯】年末開始各種聚會，從聖誕節、跨年活動，來到新的一年，元旦、尾牙等，各種應酬以及餐聚，餐餐大魚大肉、炸物以及各種料理醬料，再加上飯後甜點以及飲料，無形中吃進的大量熱量以及添加物、高油高鹽高糖，都會對負責解毒的肝臟造成負擔，大量飲酒更是雪上加霜。而日本健康節目也紛紛做起了護肝專題，這次探訪的是全日本肝臟疾病死亡率最低的福井縣，請來醫學專家探討福井縣民的生活對肝臟有益！ ......
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