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你是否發現Uber Eats、foodpanda或Lalamove的蹤影隨處可見?因為現在只需透過行動裝置,點選想要的App,個人的食衣住行等需求、服務幾乎都能在一小時內出現在眼前或完成。 隨著科技和大環境的變化,這樣的「快商務」模式在台灣掀起一股熱潮,餐飲食品業也紛紛開始適應這樣的商業模式,以滿足大家生活上的需求。加上去年疫情嚴峻時期,政府嚴格管制部分地區餐廳全面禁止內用,對餐飲......