地瓜、燕麥降脂控血糖！7種糖尿病友善食物必存

【早安健康／林昕潔整理編輯】糖尿病，並不代表從此得和碳水化合物一刀兩斷！當然，精緻的碳水化合物不包括在內，但將健康的碳水化合物加入飲食內卻是人體必需。美國克里夫蘭醫療中心註冊營養師Anna Taylor解釋，對糖尿病患來說，吃足有益健康的碳水化合物，對於控制血糖濃度是必要的。避免血糖飆高的關鍵，在於你所選的碳水化合物，最好也能富含纖維和蛋白質，因為這些營養素能夠減緩碳水化合物的消化和吸收速度，使血......

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