比咖啡提神、預防失智...提升腦細胞活性就吃7食物
【早安健康／林昕潔整理編輯】想讓大腦保持健康，就從飲食選擇開始！關注飲食失調等健康議題的營養學專家August McLaughlin認為，大腦是體內最重要的器官之一，而大腦健康也與飲食息息相關。從飲食著手維持大腦健康、預防失智，除了飲食盡量清淡、少吃垃圾食物外，特定的食物也能幫助改善記憶力、專注力等大腦功能。根據統計，台灣目前約有21萬失智人口；隨著人口老化，30年後的失智人口將多達78萬。另外，......
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