還在吃重鹹？營養師教你減鈉替代法
減鈉可以透過減少各式的醬料及鹽。 癌症關懷基金會校園營養師講師簡鈺樺表示每次在門診諮詢的過程中，若是遇到晚輩帶長輩過來的，總會聽到晚輩對營養師說：「媽媽都吃好鹹，講都講不聽」。 國人鈉攝取量過高其實吃得很鹹這件事情已經不是只有長輩應該要注意，而是各個年齡層皆須留意。可以從國民營養健康狀況變遷調查(102-105年)統計中得知，國人鈉攝取量普遍高於......
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