一天一營養蔬菜湯健康法,瘦身防失智就喝這一碗
【早安健康/張維庭編譯】現代人的糧食雖然不虞匱乏,日常的飲食中,卻時常只是填飽了肚子,卻忽略了吃進的食物是否具有足夠的營養,像是吃進大量的碳水化合物、糖分與熱量,只是徒增身體的負擔。再加上老人家怕吃肉,結果反而造成了蛋白質缺乏,基礎代謝率降低,產生頭痛、容易感冒等等的症狀。日本營養專家表示,只要一天一餐換成營養的特製湯品,就能不造成身體負擔的補充所需營養素! 植物性蛋白質和動物性蛋白質......
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