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【早安健康/林昕潔整理編輯】我們的身體每天都暴露在各種汙染物中:都市中大量汽機車與工廠排放的廢氣、海鮮中可能經生物放大作用累積的重金屬、飲水中可能有鉛汙染...日常生活中的毒素無所不在!幸好,除了盡量避免接觸汙染源、選擇汙染機率較小的食物之外,也有些天然的食物能夠幫我們強化身體的防禦力,避免毒素入侵,甚至將毒素排出體外!1 花椰菜苗長江三角洲是中國空氣汙染最嚴重的地區之一。一項在長江三角洲進行的實......