漾新聞|高餐大與附中大手攜小手 產學鏈結共創甲仙梅業再生 – 民生頭條
【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】國立高雄餐旅大學配合教育部高教深耕計畫，攜手高餐大附中的學生，共同推廣甲仙好食材，使用梅子研發創意料理來推廣美食。料理出「甜梅舒肥雞捲」、「酸甜梅餡太陽餅」、「梅香芋頭糕」、「香甜梅酒燉牛肉」、「梅醋氣泡飲」等多道特色菜餚，深受現場民眾喜愛。 活動於12月10日在小林村社區活動中心，由高餐大與高雄市甲仙區小林社區發展協會共同舉辦「USR HU......
