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【早安健康/張維庭編譯】平時生活忙碌又緊湊,午餐常常在公事之間囫圇吞棗,購買高油高鹽的外食,晚上又因為想消除壓力而大吃大喝,從飲食、壓力到缺乏運動,讓現代人時常有便秘的困擾,不僅造成腹痛、腹瀉,也會導致腸道環境的惡化,無法好好吸收新的營養,毒素又沒有排出,長期下來就容易造成免疫系統的失衡。日本藥劑師建議,不妨做一道十分鐘就能完成的美味餐點,輕鬆改善便秘! 膳食纖維是白米20倍 富含蛋白......