天天吃這兩樣，降低動脈硬化及心血管疾病
【早安健康／陳建甫編譯】日本知名的已故人瑞雙胞胎「金銀婆婆」，是世界紀錄最長壽的雙胞胎。本名蟹江銀的銀婆婆，四個女兒也都已經超過90歲，其中三女兒津田知多代（又譯：津田千多代）今年已經九十八歲。日本長壽醫學博士白澤卓二就表示，她的長壽關鍵在於攝取了充足的大豆蛋白和鎂。津田知多代幾乎每天早上都會自行準備味噌湯當早餐，數十年如一日，以豆腐跟海帶芽作為湯料，因此攝取到了品質良好的大豆蛋白及鎂。這讓她在九......
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