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【義式水煮魚】法國Staub燉炒多用魚鍋28cm-4.65L   義式水煮魚一直都是Amy很喜歡的一道料理,酸甜的番茄搭配魚肉的鮮甜還有白酒的香氣點綴,讓整體充滿了層次感。不只好吃之外, 最重要的是材料及料理過程非常的簡單;就算是新手只要掌握好幾個小地方,也可以輕鬆端出完美的義式水煮魚☺ 那好吃的義式水煮魚有什麼地方需要注意呢?除了挑選新鮮的魚之外,白酒......