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【早安健康/林昕潔整理編輯】近幾年來,「發炎」議題受到越來越多的重視,更被視為許多慢性病症的成因之一。台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師林曉凌指出,人體發炎反應分為急性和慢性兩種。發炎是身體受傷時進行修復的必要過程,但若整個過程持續過久,就會產生「自體免疫疾病」,包括類風溼性關節炎、紅斑性狼瘡、牛皮癬等疾病。林曉凌醫師更認為,癌症和阿茲海默症也是不同部位的細胞產生慢性發炎的結果。另外,頭痛、腰酸背痛和......