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【早安健康/陳建甫編譯】咖啡可以說是上班族的最佳幫手之一,但是支持者與反對者卻一直以來都在辯論,有人說咖啡會傷胃並讓人失眠;但是也有營養師表示咖啡具有提神、防失智、糖尿病及動脈硬化的功能,近來則有研究指出,一天一杯咖啡其實可以降低20%罹患肝癌的風險。過去常有人會說咖啡傷肝傷腎,而英國南安普敦大學這次公開在英國醫學期刊(BMJ)的開放論文可以說是徹底洗刷了咖啡的汙名。研究者們分析比對了26份長期研......