首圖

【早安健康/陳建甫編譯】現代社會減重以及健康營養資訊發達,時不時就可以看到社群網路上面又有人在嘗試斷醣的生酮飲食,雖然不少案例指出這些飲食方法確實能有效控制體重,但是你知道三分鐘熱度的斷醣可能反而會害你搞壞身體嗎?日本國立國際醫療研究中心今年9月在東北帝國大學醫學系旗下的英文期刊《TJEM》公開了一份研究,指出極端斷醣後快速恢復普通飲食,可能會導致血糖高幅度飆升,甚至有導致血管受傷的風險存在。斷醣......