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【早安健康/張維庭編譯】近年來堅果奶、豆漿以及米奶等各種「植物奶」,在美國和日本十分盛行,被認為可替代牛奶,是乳糖不耐症患者的救星。然而,近期於美國臨床營養學會期刊中發表的一項加拿大研究,指出引用非牛奶的替代性乳品,會讓孩童的身高發育較差!堅果奶抗老熱量低 在美國深受女性歡迎提到杏仁奶,可能會想到台灣的古早味杏仁茶,而這裡提到的,其實是美國十分常見的堅果飲品。杏仁主要分為中國杏仁和美國杏仁(Alm......