抑制9種癌症!研究:薑這樣吃,讓癌細胞自己凋亡
【早安健康/林昕潔整理編輯】在亞洲、印度等多個地區廣泛被使用於料理、茶飲中的薑,不但具有特殊的香氣,它的健康功效更是受到人們歡迎的一大重點。薑能夠幫助舒緩噁心嘔吐感、消化問題或是消化道的不適。不過,近期薑又被發現了抗癌的效果:這種帶有辛辣和甜味的香料,可能會讓癌細胞自殺!薑具有抗癌好處的關鍵,就在於其中豐富的抗氧化物,特別是薑辣素(Gingerol)和薑烯酚(Shogaol)。石原新菜醫師指出,生......
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