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【法國Staub】鑄鐵淺燉鍋28cm-麻辣水煮牛肉   麻辣鮮香的麻辣水煮牛肉最適合現在涼涼的天氣了,光是想到滑嫩的牛肉帶有辛香料的香氣及花椒香麻的口感,口水就流滿地了♫ 想要煮出美味的麻辣水煮牛肉,最重要的步驟就是辛香料的炒香以及燉煮湯底的過程,因此我這次使用了【法國Staub】迴力釘點鑄鐵淺燉鍋28cm來料理,因為煸辛香料最適合使用鑄鐵鍋,鑄鐵鍋快速又穩定均勻的導熱能力......