LiFe 生活化學 - 所有的文章 - 共有 275 篇文章 搜尋時間 0.939 秒

元素041 - 鈮Nb

2019-05-14 16:55:23 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

擁有絢麗奪目外表的「鈮(Nb)」,它有著軟Q的的筋骨, 耐高溫和腐蝕的特性,因此被運用於航空工業中, 是傳說中元素界的變形金剛呢~ 現在就快來看看這個厲害的狠角色吧! [embedded content] photo credit: Artem Topchi...... [閱讀更多]

聞味辨病-聞出帕金森氏症!

2019-05-07 14:13:52 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

​每個人身上都有專屬的體位, 或因健康狀況散發出特別的氣味, 而這些味道也讓科學家們欲破解裡頭的秘密, 如今~ 有位退休護士可以聞味辨病, 目前可準確地聞出帕金森氏症的專屬氣味! [embedded content] photo credit: halids...... [閱讀更多]

全世界最小的元素週期表!

2019-05-02 10:02:00 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

今年是元素週期表問世的150週年, 聯合國也將2019年定為「化學元素週期表國際年」, 而世界上最小的元素週期表也於今年誕生! 到底有多小呢?快來看看吧~ [embedded content] Photo credit: Chemistry Worl ...... [閱讀更多]

剖面的精彩世界 - 瑪瑙

2019-04-25 15:18:20 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

印象中古裝劇中官員佩戴著一串圓瑪瑙項鍊, 象徵著高級又尊貴的地位, 但瑪瑙其實不止是紅色珠珠, 還有相當多高雅的樣貌喔! [embedded content] ​photo credit : Captain Tenneal via Flickr. C...... [閱讀更多]

牙齒與汽水的恩怨情仇

2019-04-19 17:35:23 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

炎熱的天氣喝汽水最消暑了, 但總是聽別人說喝汽水牙齒會蛀光光 , 到底真的假的呀? 就讓小編來為你解惑吧~ [embedded content] P03-01 photo credit: rawpixel via Pixabay CC0&...... [閱讀更多]

柿子和螃蟹的戰爭?!

2019-04-11 17:37:38 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

說到秋天總會想起肥美的秋蟹以及甜脆的柿子, 但有沒有吃完螃蟹,接著吃柿子後, 導致肚子絞痛不舒服的經驗呢? [embedded content] photo credit: Isabelle Boucher via Flickr. CC BY NC ND 2...... [閱讀更多]

食物好吃的秘訣-梅納反應 vs 焦糖化

2019-04-02 16:49:26 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

煎牛排時散發的香氣, 烤麵包表面的金黃脆皮, 焦糖烤布蕾上的香脆糖衣, 這些讓食物變美即可口的過程, 與「納梅反應」以及「焦糖化」息息相關喔! [embedded content] photo credit: Robert-Owen-Wahl via pix...... [閱讀更多]

元素050 - 錫Tin

2019-03-27 17:40:02 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

你聽過「錫箔紙」嗎? 我們都知道現在廚房中幾乎都是使用「鋁」箔紙, 但偶爾還是會聽到有人說「錫」箔紙, 難道鋁箔紙裡頭有錫的存在嗎? 「錫」又是什麼東西?可以做什麼用呢? 現在就讓我們來認識錫有什麼變化吧!! [embedded content] Photo...... [閱讀更多]

蘆筍讓尿液有股特殊臭味!?

2019-03-19 16:31:04 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

​你有遇過這樣的情形嗎~ 吃完蘆筍去上廁所時, 尿液好似有股說不出來的臭味(?) 而這個味道究竟是怎麼產生的呢? [embedded content] Photo credit: Pezibear via pixabay BY CC0 ...... [閱讀更多]

蛋黃表面綠綠的是花黑噴?

2019-03-13 15:25:26 by LiFe 生活化學 @ LiFe 生活化學 [引用來源]

撥開茶葉蛋的時候, 會發現蛋黃表面是灰綠色的, 這個詭異的顏色, 究竟暗藏著什麼秘密呢? [embedded content] photo credit: congerdesign via Pixabay CC0 ...... [閱讀更多]