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「點子人沙龍」又聚了一次，這次的對話主題是「台灣味道」。   對話的朋友是陳昶福(Fudy)，他是華泰飯店副總經理，名片上的職銜印的卻是「農夫」和「主廚」。   跟大家介紹他的時候，我說他白天種菜晚上做菜。他馬上笑著補充說，做完菜之後他還是在做菜，沒在做別的。   過去十年來，34歲的他已經在餐飲市場畫出了濃墨重彩的風景。 ...... [閱讀更多]

卡斯楚家族統治古巴將近 60 年，今日，古巴終於召開全國人民權力大會，票選出57歲的狄亞士．卡奈（Miguel Diaz-Canel）接任古巴總統職位，成為自 1959 年來，第一個不姓卡斯楚的新任國家元首。對於統治古巴近 60 年的卡斯楚家族，你認識多少？   古巴革命傳奇：斐代爾．卡斯楚   1953年，積極鼓吹革命的斐代爾．卡斯楚（Fid...... [閱讀更多]

我們都知道兒茶素是茶的苦澀味來源之一，也時常聽說兒茶素對人體相當好，不僅是極佳的抗氧化劑、有益於心血管疾病，還能調整身體的總膽固醇。而減重方面，也被指出可以幫助控制體重，並且改善身體質量指數。   所以多攝取兒茶素也被認為能夠延年益壽、降低各年齡層的死亡率。不過歐盟食品安全局（EFSA）提出警告，人類攝取超過800毫克的兒茶素，會對身體造成負面影響。 &nb...... [閱讀更多]

今年三月底時，內政部研擬「糾纏行為防製法草案」，希望能落實預防犯罪，採取多階段處罰模式，杜絕恐怖情人的糾纏行為騷擾。今天行政院院會拍板通過「糾纏行為防製法草案」，如果違反防制令的人，最重可處3年以下有期徒刑、30萬元以下罰金。   近年來發生過多起恐怖情人糾纏、情殺事件，根據內政部次長花敬群表示，每年大約會出現四千到五千件糾纏、騷擾行為。相較於以往法律針對特定關...... [閱讀更多]

（示意圖/取自pixabay）   當地時間4月18日，古巴新一屆全國人民政權代表大會正式組成，57歲的狄亞士．卡奈當選為國務委員會主席，成為新一任古巴國家元首兼政府首腦，這意味著古巴告別持續了近六十年的「卡斯楚兄弟時代」。   57歲的狄亞士．卡奈此前擔任國務委員會第一副主席兼部長會議第一副主席，他成為第一位在1959年古巴革命後出生的古巴元...... [閱讀更多]

一個台灣人如何當上中國大陸最大社群軟體微信在台灣的第一個員工？又如何在台灣三星面臨民眾反韓風潮時出面救火？現任騰訊國際業務部台灣區協理的林芳璟，一路走來盡是說不完的精彩故事。擁有豐富行銷公關經驗的她對職涯發展、社群行銷、精準行銷，甚至電子支付、跨境電商等領域皆有獨到見解，而人前行銷手腕高明的她其實背景來自機械繫，畢業後進入電腦公司做行銷才慢慢轉至三星、Sony等科技大廠，最後被獵...... [閱讀更多]

(圖片取自pixabay)   隔夜菜會致癌的傳言時有所聞，但對很多在家開伙的人來說，為了減少浪費，隔夜菜幾乎是無可避免的。真的有那麼嚴重嗎？   其實導致癌症的不是亞硝酸鹽   說隔夜菜會致癌，著眼於剩菜會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會致癌。事實上，不是亞硝酸鹽會致癌，而是亞硝酸鹽會與體內的蛋白質產生作用形成的亞硝酸胺。現在已證...... [閱讀更多]

今年因應情人節，屏東縣長潘孟安在2月14日啟用「求婚版」紅綠燈儀式，讓全縣45個路口的「小綠人」脫單。綠燈時可以看到號誌中的兩個小綠人攜手同行，代表著相互扶持；紅燈時則讓小紅人單膝下跪求婚。   雖然交通部對此表示擔心會影響交通，希望全國的交通號誌可以一致，不過求婚版小綠人卻意外引起熱潮，甚至讓躍上外國媒體版面，被競相報導。   像是英國《BB...... [閱讀更多]

（圖片來源：紫藤咖啡園（一店）（屯山園區）臉書）   時序來到4月，雖乍暖還寒，卻也是春暖花開、百花齊放的季節。除了粉嫩櫻花外，一年一度的紫藤花花季也是春季限定。每年3、4月，紫藤花便在全台颳起紫色風暴，一串串或在牆上蔓延，或高掛藤架的紫藤花，構成令人屏息的紫色瀑布，不必說，自然是殺底片、固定拍照手勢的熱門景點。快搭捷運來這些地方拍照打卡吧！   ...... [閱讀更多]

  自從去年Apple Pay、Samsung Pay、Android Pay等三大手機支付系統登台以來，行動支付議題越來越夯，加上LINE Pay與街口支付加入戰局，以及早先開放的五家第三方支付業者，台灣市場正興起一波「支付大戰」！預期在未來兩到三年內，將徹底改變台灣消費者的金流行為。     ...... [閱讀更多]